Resep: Sate Kambing Tanpa Ribet


Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Sate Kambing. The dish is also called lamb satay and goat satay. Lihat juga resep Sate Kambing, Sate Kambing Teflon enak lainnya! Sate Kambing dan Sate Buntel Pak H.

Sate Kambing

Dengan pengalaman yang sudah matang dan juga testimoni-testimoni yang positif mengenai olahan menu Aqiqah seperti Sate, Tongseng, Tengkleng dll akhirnya berdirilah Resto/Rumah Makan Sate. Namun jika salah mengolah daging kambing, daging akan keras serta berbau prengus. Pada dasarnya hanya dibutuhkan daging kambing dan bumbu yang sederhana untuk membuat sate.

Anda dapat membuat Sate Kambing dengan 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Sate Kambing

  1. Siapkan 1 kg daging kambing.
  2. Kamu butuh 2 ikat selada.
  3. Kamu butuh 1/4 kubis diiris.
  4. Siapkan 2 buah tomat diiris.
  5. Kamu butuh 7 buah bawang merah diiris.
  6. Kamu butuh 10 buah cabe rawit diiris.
  7. Kamu butuh 2 ikat daun pepaya.
  8. Kamu butuh 1/4 nanas muda yg sudah dipotong.
  9. Kamu butuh Kecap bango.
  10. Siapkan Lada putih bubuk.
  11. Siapkan Bumbu yg dihaluskan.
  12. Kamu butuh 5 lembar Daun jeruk.
  13. Siapkan 5 buah Kemiri.
  14. Siapkan 1 ruas Jahe.
  15. Siapkan 5 buah Bawang merah.
  16. Kamu butuh 3 buah Bawang putih.
  17. Siapkan 1 sdm Ketumbar.
  18. Siapkan 1 sdm Garam.
  19. Kamu butuh 1 sdt lada putih bubuk.
  20. Siapkan 1/2 buah Gula aren.
  21. Siapkan 2 buah Asem jawa utuh.

Berikut resep dan cara membuat sate kambing empuk serta tidak prengus yang bisa anda coba di rumah. ID - Pada Hari Raya Idul Adha tak lengkap rasanya jika tak menyantap sate kambing. This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning. Namun, tak semua orang bisa memasak daging dan membuatnya enak seperti yang biasa dibeli di.

Cara Membuat Sate Kambing

  1. Haluskan semua bumbu, potong semua daging kambing jangan dicuci dan dibungkus daun pepaya selama 15 menit-30 menit setelah itu siapkan bahan" lainnya..
  2. Siapkan bumbu yg sudah dihaluskan dan masukkan potongan. Daging yg sudah ditusuk dibumbuin/dimarinasi selama 15-30 menit lalu dibakar dengan arang.
  3. Setelah matang bisa diplatting dan siap disantap.

Sate kambing (goat satay) is very popular in the country, especially in Java, where several regional recipes appears; the most famous among others are sate kambing Jakarta. ID - Menu satai atau sate kambing sangat enak apabila disajikan secara tepat. Satay is Indonesian for a grilled meat skewer. Ini karena daging kambing cenderung lebih alot daripada daging sapi atau ayam. Lamb Satay (Satay Kambing) A sweet-and-sour marinade gives this west Javanese-style satay its distinct flavor.