Langkah-langkah Menyiapkan Rendang daging sapi empuk Gak Pakai Lama

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Rendang daging sapi empuk. Apakah anda masih bingung mengolah daging qurban terutama daging sapi jadi sajian yang lezat? Nah, pada momen Iduladha ini, ada tips super mudah yang bisa kamu ikuti untuk membuat daging sapi empuk, yang dikutip dari video di channel YouTube Chef William Gozali. "Well, gampang banget, yang kalian butuhkan adalah, baking soda. Rendang bisa terbuat dari bahan lain selain daging.

Rendang daging sapi empuk

Selain sebagai sumber protein, daging sapi juga bisa menjadi sumber lemak lho. Bahkan kemudian dinobatkan jadi makanan terlezat di dunia. Saran Mamikos, sebaiknya kamu pilih kelapa yang sudah tua (dagingnya tebal dan agak keras) untuk membuat santan kental.

Anda dapat memasak Rendang daging sapi empuk dengan 13 bahan dan 5 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Rendang daging sapi empuk

  1. Kamu butuh Kurlebih 1kg daging sapi.
  2. Kamu butuh 3 butir kelapa parut.
  3. Kamu butuh 2 bks rempah(ktumbar,ky manis,bnga lawang,1 lg ak lupa 😥yg bulat putih).
  4. Siapkan 250 gr cabe merah besar.
  5. Kamu butuh 150 gr bw.merah.
  6. Kamu butuh 100 gr bw.putih.
  7. Kamu butuh tangkai Bahan cemplung:di geprek/buang.
  8. Siapkan 1 ruas uk.besar lengkuas.
  9. Kamu butuh 2 ruas sereh.
  10. Kamu butuh 2 lbr daun jeruk.
  11. Siapkan 1 ruas jahe.
  12. Kamu butuh 3/4 lbr daun salam.
  13. Siapkan Penyedap rasa,gula,garam.

Namun, memang yang peling utama dan terkenal adalah rendang dengan bahan daging sapi. Secara umum rendang berbahan baku sama yaitu daging, santan kelapa, cabai dan bumbu-bumbu lainnya. Biasanya untuk memasak rendang sendiri dibutuhkan santan cair dan kental untuk membuat bumbu meresap ke daging. Rendang telur, paru, jengkol hingga kerang juga dapat dibuat.

Cara Membuat Rendang daging sapi empuk

  1. Potong2 daging..llu cuci bersih tiriskan.
  2. Peras/saring 2 setengah kelapa parut..brsama air hgga jd santan..yg setengah nya lagi sangrai klpa parut llu tumbuk halus..sisihkan.
  3. Blender..cb merah.bw.m bw.p 2bks rempah smpai halus.
  4. Masukan daging d dlm wjan,tambahkan bumbu halus td beri air santan.bahan cemplung.klapa yg dtumbuk tdpenyedap..aduk rata masak dgn api sedang..hngga empuk.........
  5. Ak menambahkan 5/6 buah kentang..selamat mencoba...

Padang memang centre atau sentra dari resep rendang daging sapi yang super. A; duk terus hingga daging rendang cukup empuk secara merata. Selain resep bumbu rendang daging sapi yang sudah Mamikos sebutkan di atas, Mamikos juga ingin memberikan tips bagaimana cara membuat bumbu rendang itu agar berhasil. Perayaan Idul Adha lekat dengan aneka hidangan spesial dari olahan daging sapi. Daging sapi lebih enak dimasak hingga cukup empuk, sehingga nikmat saat dimakan dan digigit.