Cara Paling Mudah Menyiapkan Hati Kambing Kecap Kikil Yang Bikin Nagih

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Hati Kambing Kecap Kikil. It is also popular among non-Muslim Indonesians, such as the Balinese, Batak and Minahasan, and in the Netherlands, where it is known as babi ketjap, owing to colonial ties with Indonesia. Rebus daging kambing dan kaki kambing dengan santan encer. Beberapa inspirasi untuk masak kikil antara lain soto mie, mie kocok bandung, oseng-oseng mercon, semur kikil, gulai kikil, dan nasi goreng kikil ala ResepKoki.

Hati Kambing Kecap Kikil

Karenanya dagingnya lebih empuk dengan paduan selingan lemak muda, hati dan ginjal. The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, and also vegetables such as cassava leaves and unripe jackfruit. Lalu masukkan ke dalam rebusan kambing.

Anda dapat memasak Hati Kambing Kecap Kikil dengan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Hati Kambing Kecap Kikil

  1. Siapkan 250 gram Hati kambing dan daging.
  2. Kamu butuh 4 siung Bawang putih.
  3. Siapkan 5 siung Bawang merah.
  4. Kamu butuh 2 biji Kemiri.
  5. Kamu butuh 1 batang Bawang daun.
  6. Siapkan 1 sdm Minyak goreng.
  7. Siapkan 1 sdt Lada.
  8. Siapkan Ketumbar 1 setengah sdt.
  9. Siapkan Lengkuas digeprek.
  10. Siapkan 2 sdm Kecap.
  11. Kamu butuh 1 sdt Garam.
  12. Kamu butuh 2 sdt Gula.

Pada tahap ini, tambahkan Bango Kecap Manis dan didihkan bersama santan kental. Aduk sesekali dan berhati-hati agar santan tidak pecah. Bagian tubuh sapi yang satu ini memang memiliki tekstur kenyal dan renyah sehingga membuatnya menjadi salah satu pilihan bahan masakan yang banyak digunakan setelah. It is part of the cuisine of Indonesia.

Cara Membuat Hati Kambing Kecap Kikil

  1. Bersihkan bahan, potong daging berbentuk dadu. Sisihkan..
  2. Haluskan bumbu, bawang putih, ketumbar, lada, garam..
  3. Rajang bawang merah dan bawang daun, lalu tumis bersama lengkuas..
  4. Masukkan daging, setelah aroma bawang sudah terasa. Tumis daging sampai berubah warnanya. Beri sedikit demi sedikit air sesuai selera. Tambahkan kecap dan gula. Aduk sampai matang..
  5. Tes rasa lalu campur dengan kikil yang sudah masak. Aduk sebentar. Sajikan..

Sambal Goreng Kikil sangat cocok dihidangkan untuk melengkapi menu Idul Adha. Ubek-ubek resep Bu Siswaty, nemu resep ini, yasud dieksekusi sekalian masukin tantangan komunitas,. Gulai is a type of food containing rich, spicy and succulent curry-like sauce commonly found in Sumatra, Indonesia. Yang khas adalah sambal kecap pelengkap. Pertama-tama kita rebus dahulu tetelan dan kaki kambing dengan menggunakan santan encer.