Resep: Rendang Daging ala Dara Home Cooking Tanpa Ribet

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Rendang Daging ala Dara Home Cooking. Yang membezakan hanyalah bahan yang digunakan dan cara masak rendang tu. Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan memakai campuran berbagai bumbu dan rempah-rempah. Berbagi resep masakan ala dapur uni cheche.

Rendang Daging ala Dara Home Cooking

Penggunaan jintan, biji pala, kapulaga, kembang lawang, kayu manis dan cengkih akan menciptakan rasa rendang yang mirip-mirip dengan yang dijual di resto Padang. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. It has the perfect mix of spices that will keep you coming back for more.

Sobat dapat memasak Rendang Daging ala Dara Home Cooking dengan 21 bahan dan 3 step pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Rendang Daging ala Dara Home Cooking

  1. Kamu butuh 1500 gr daging.
  2. Siapkan 370 ml santan instant.
  3. Kamu butuh Secukupnya garam.
  4. Siapkan 3 iris gula merah.
  5. Siapkan 1500 ml air.
  6. Siapkan 1 btg serai.
  7. Siapkan 4 lbr daun salam.
  8. Kamu butuh 2 lbr daun jeruk.
  9. Kamu butuh 1 btg kayu manis.
  10. Kamu butuh 10 bh cengkih.
  11. Kamu butuh 3 bh kembang pekak.
  12. Kamu butuh Bumbu halus:.
  13. Siapkan 8 siung bawang merah.
  14. Siapkan 5 siung bawang putih.
  15. Kamu butuh 10 butir kemiri.
  16. Kamu butuh 15 bh cabai kering rebus.
  17. Kamu butuh 4 cm jahe.
  18. Kamu butuh 4 cm kunyit.
  19. Siapkan 5 bh kapulaga.
  20. Kamu butuh 1 sdt adas.
  21. Siapkan 1/2 bh pala.

See more ideas about Beef, Recipes, Food. Rendang is a piece of meat — most commonly beef (rendang daging) — that has been slow cooked and braised in a coconut milk and spice mixture, well until the liquids evaporate and the meat turns. Oleh karena itu, sudah selayaknya bagi kita untuk melestarikan warisan kuliner nusantara ini dengan cara mempelajari resep. Supaya lebih lengkap, saya tambahkan Rebusan Daun Singkong dan Sambal Lombok Ijo.

Cara Membuat Rendang Daging ala Dara Home Cooking

  1. Mempersiapkan semua bahan-bahannya..
  2. Tumis bumbu halus tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, kayu manis, cengkih dan kembang pekak hingga aroma harum keluar. Masukkan daging aduk hingga berubah warnanya. Masukkan air dan santan instant aduk hingga rata. Tambahkan garam dan gula merah aduk terus hingga air sisa sedikit dan daging menjadi empuk. Gunakan api kecil sambil sesekali diaduk-aduk ya bunda biar bawahnya tidak gosong☺️..
  3. Setelah daging empuk, bumbu mengental dan mengeluarkan minyak lalu koreksi rasa ya. Angkat dan siap dihidangkan untuk makan sekeluarga😋..

Resepi ini amat mudah untuk diikuti dan sekiranya anda masih lagi mahu belajar memasak, anda juga boleh mengujakan mak mertua anda dengan juadah yang anda masak ini. Ada resep rendang daging, telur, belut, itik/bebek, bahkan jengkol atau yang biasa disebut jariang oleh masyarakat Minang. Try this recipe out for yourself and let us know what you think! Padahal proses rumit tersebut sangat sepadan dengan hasilnya. See more ideas about Cooking recipes, Recipes, Food.