Resep: Rendang daging Tanpa Ribet


Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Rendang daging. This rich dish has become popular throughout the Indonesian archipelago, as well as in Malaysia and Singapore. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Resepi ini amat mudah untuk diikuti dan sekiranya anda masih lagi mahu belajar memasak, anda juga boleh mengujakan mak mertua anda dengan juadah yang anda masak ini.

Rendang daging

Untuk menghasilkan rendang Asmah Manjalara yang sedap dan tahan lama, disarankan supaya kita hanya menggunakan bahan bahan asli dan segar. For the rendang ayam, we use about three chickens and for the rendang daging, we normally use three kilos of beef and we also sometimes make another rendang with the cow innards (liver and lungs. Rendang is a rich and tender coconut beef stew which is explosively flavorful and beef rendang is the most popular rendang.

Sobat bisa membuat Rendang daging dengan 20 bahan dan hanya dengan 2 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Rendang daging

  1. Kamu butuh 1 kg daging.
  2. Siapkan 1 kg santan murni.
  3. Kamu butuh 1 btg sereh.
  4. Siapkan 5 lbr daun salam.
  5. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
  6. Siapkan Secukupnya gula merah.
  7. Kamu butuh Bumbu halus.
  8. Kamu butuh 250 g cabe keriting mix rawit.
  9. Siapkan 250 g bawang merah.
  10. Siapkan 10 siung bawang putih.
  11. Kamu butuh 1 sdt jinten.
  12. Kamu butuh 1 sdt adas.
  13. Siapkan 1 btr pala.
  14. Kamu butuh 5 bh cengkeh.
  15. Kamu butuh 3 btr kemiri.
  16. Siapkan 1 sdt merica.
  17. Siapkan 4 sdm ketumbar.
  18. Kamu butuh 1 ruas jahe.
  19. Kamu butuh 1 ruas lengkuas.
  20. Siapkan secukupnya Garam.

Klik blog Baked By Che Ta di SINI. Rendang daging adalah salah satu jenis kuliner khas Indonesia yang sangat populer baik di dalam maupun luar negeri. As such, you want to stick with beef cuts that are highly suitable for stew or braising. Which beef cut is suitable for beef rendang?

Cara Pembuatan Rendang daging

  1. Siapkan bumbu halus lalu tumis sampai harum kemudian masukan dedaunan dan daging ungkap sebentar, sekitar 15-20 menit kemudian masukan santan aduk sedekali sampai mendidih supaya santan tidak pecah,,.
  2. Setelah meletup santan mulai kental kecilkan api supaya daging mkin lembut dan dedak rendang menghitam, aduk2 sesekali supaya tidak gosong, kira2 sudah agak kering angkat dan siap disajikan,,.

Rendang is originally a dish from the Minangkabau ethnic group but it is also made by the Malays in Malaysia. Stir and allow the juices from the meat to seep out. Rendang is a dish with long hours of slowly simmering away in a pot (most Indonesians use a wok actually), until all the liquid is reduced into a glaze! Masakan ini digemari karena citarasanya yang unik dan khas. Start with an order of siu mai--fabulous.