Resep: Tongseng daging sapi Yang Bikin Nagih

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Tongseng daging sapi. Cara Membuat Masakan Tongseng Daging Sapi Pedas yang Nikmat dan Lezat Cara Mengolah Tongseng Dagig Sapi: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk mengawali langkah membuat tongseng daging sapi adalah dengan merebus terlebih dahulu aging dalam panci yang telah diberikan air dan diamkan hingga daging menjadi lebih empuk. Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil. Agar lebih segar, jangan memasak kol terlalu lama hingga si kol mati dua kali (ini istilah Pak Bondan) dan masukkan tomat iris segar di detik terakhir tongseng akan diangkat atau saat tongseng telah disajikan di mangkuk.

Tongseng daging sapi

Karena bisa anda sajikan sendiri di rumah. Alhamdulillah suami suka dan makannya habis banyak. Cukup di rebus dan dibuang kotoran yang keluar.

Anda dapat membuat Tongseng daging sapi dengan 26 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Tongseng daging sapi

  1. Siapkan secukupnya Daging sapi.
  2. Siapkan Lengkuas.
  3. Kamu butuh Serai.
  4. Siapkan 2 lembar Daun salam.
  5. Kamu butuh 2 lembar Daun jeruk.
  6. Siapkan 1 buah gula jawa.
  7. Siapkan secukupnya Kecap manis.
  8. Kamu butuh secukupnya Motto.
  9. Siapkan secukupnya Garam.
  10. Siapkan 2 buah tomat.
  11. Siapkan secukupnya Daun bawang/onclang.
  12. Kamu butuh secukupnya Kol/kubis.
  13. Kamu butuh Bawang bombay separo.
  14. Kamu butuh Minyak goreng.
  15. Siapkan Santan kara.
  16. Kamu butuh Air.
  17. Siapkan Bahan dihaluskan.
  18. Kamu butuh 5 buah cabai setan.
  19. Kamu butuh 5 buah cabai merah.
  20. Siapkan 4 siung bawang putih.
  21. Siapkan 2 siung bawang merah.
  22. Siapkan Jahe.
  23. Siapkan 1 sdt Merica bubuk.
  24. Kamu butuh 1 sdt kunyit bubuk.
  25. Kamu butuh 1 sdt ketumbar bubuk.
  26. Kamu butuh 1 buah miri.

Satu porsi tongseng kambing terdiri dari kuah santan kuning kecoklatan yang dicampur daging sapi, jeroan, dan beberapa sesayuran lainnya. Nah, buat kamu yang mungkin bingung mau masak apa, kenapa tidak mencoba tongseng sapi yang bisa kamu buat seperti di restoran yang sudah dikutip Okezone dari akun Instagram @rahmi_mol. Untuk membuat tongseng yang enak dan empuk, cukup. Salah satu makanan favorit suami selain sate, ya tongseng.

Langkah-langkah Pembuatan Tongseng daging sapi

  1. Potong daging sapi sesuai selera,lalu iris kubis/kol secukupnya.
  2. Siapkan ulekan,haluskan ketumbar,merica,bawang merah,bawang putih,kunyit,jahe,miri,cabai hingga halus.
  3. Iris bawang bombay (aku cuma pake separo aja biar nambah aroma sedep) kalo gg pake gpp.
  4. Panaskan minyak goreng,setelah panas tumis bawang bombay dulu hingga harum,kemudian tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi.
  5. Setelah itu masukkan daun salam,serai,daun jeruk dan lengkuas yg sudah digeprek,lalu beri garam dan motto secukupnya.
  6. Lalu masukkan daging sapi hingga tercampur dengan bumbu.
  7. Jika sudah beri air secukupnya dlu,tunggu hingga mendidih, setelah mendidih masukkan santan,lalu masukkan gula jawa tunggu hingga mendidih dan tes rasanya.
  8. Setelah mendidih masukkan kol/kubis,beri kecap manis secukupnya..potong onclang/daun bawang dan tomat.
  9. Kemudian masukkan dan aduk hingga rata,jgn lupa tes rasanya lagi ya...
  10. Jika dirasa sudah pas,masakan sudah siap untuk dihidangkan dan taburi bawang goreng deh.

Tongseng sapi merupakan salah satu masakan yang cukup mudah dibuat. Nah, berikut ini ada Resep Tongseng Daging Sapi yang enak dan mudah. Hidangan ini bisa dibuat dari olahan daging kambing ataupun sapi. Ikut memeriahkan #BancakanOnlineBarengCookpad dengan tema olahan daging di hari raya Idul Adha. TONGSENG DAGING SAPI By @ettyyuni. .