Ternyata Begini Cara Menyiapkan Tumis Soun Daging Cincang Buncis Gak Pakai Lama

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Tumis Soun Daging Cincang Buncis. Daging sapi cincang dan buncis bisa jadi kombinasi yang sempurna untuk diolah menjadi tumis buncis daging yang sedap. Ditambah ebi kering, tumis buncis daging ini bisa memberi cita rasa yang lebih sedap dan gurih. Yuk intip juga resep tumis kangkung tauco dan tumis buncis tempe.

Tumis Soun Daging Cincang Buncis

Masak semua bahan hingga buncis benar-benar matang dan bumbu meresap. Potong/cincang daging ayam bentuk dadu kecil. Siapkan dan iris halus bahan bumbu.

Kamu bisa membuat Tumis Soun Daging Cincang Buncis dengan 12 bahan dan hanya dengan 8 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Tumis Soun Daging Cincang Buncis

  1. Kamu butuh 250 gr soun.
  2. Kamu butuh 150 gr daging sapi cincang (tanpa lemak).
  3. Kamu butuh 100 gr buncis.
  4. Siapkan 2 sdm minyak wijen (optional).
  5. Kamu butuh 1 sdm kecap manis.
  6. Siapkan 5 siung bawang merah.
  7. Siapkan 4 siung bawang putih.
  8. Siapkan 1 batang daun bawang prei.
  9. Kamu butuh secukupnya : garam, merica bubuk.
  10. Siapkan 500 ml air.
  11. Kamu butuh secukupnya minyak goreng untuk menumis.
  12. Kamu butuh secukupnya bawang merah goreng.

Buncis muda atau baby buncis dengan tekstur empuk dan renyah ini sangat cocok untuk diolah jadi tumisan. Hanya dengan tiga langkah saja bahkan! Masukkan daging ayam cin cang, masak dan tumis sambil diaduk-aduk hingga daging berubah warna. Sajikan hidangan ini untuk keluarga dan kerabat dan santap ketika masih hangat.

Langkah-langkah Pembuatan Tumis Soun Daging Cincang Buncis

  1. Soun masukkan dalam suatu wadah/ baskom...panaskan air secukupnya, setelah mendidih lalu disiramkan pada soun...tekan tekan soun pada air sampai terendam..
  2. Lalu rendam sebentar soun sampai cukup lunak... kemudian tiriskan..
  3. Tuang minyak wijen pada soun lalu aduk aduk rata dan sisihkan..
  4. Siapkan bawang merah dan bawang putih...iris iris bawang merahnya serta geprek bawang putih kemudian iris iris....buncis diiris serong dan daun bawang prei diris juga..
  5. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum....lalu masukkan daging sapi cincangnya, aduk aduk sampai daging berubah warna..
  6. Setelah daging berubah warna lalu tuang air 500 ml...tutup wajan sampai daging setengah matang....lalu masukkan kecap manis, garam dan merica bubuk....aduk rata dan cek rasanya (bila suka manis tambahkan lagi kecap manisnya). masak sampai daging cukup matang..
  7. Setelah air tinggal sedikit, masukkan buncis dan aduk aduk rata....lalu masukkan juga irisan daun bawang....terakhir masukkan soun, aduk aduk rata....dan siap dihidangkan..
  8. Hidangkan tumis soun daging cincang buncis nya dengan ditaburi bawang merah goreng......👌😊.

Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Kacang buncis boleh digandingkan dengan isi ayam mahupun daging, sayur campur yang lain dan sebagainya. Tumis bawang putih dan cabai hingga harum, lalu masukkan daging giling dan tumis hingga matang sambil ditambah sedikit air. Beri minyak wijen, saus tiram lalu aduk hingga rata; Masukkan lada hitam, dan sedikit garam. Siapkan tumisan bawang dengan margarin, masak bersama daging, dan terakhir masukkan kentang dengan sisa bumbu lainnya.