Cara Menyiapkan Kari Kambing (Daging Dan Tulangan) Yang Enak

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Kari Kambing (Daging Dan Tulangan). Olahan daging kambing di Jawa Timur terkenal dengan kuliner pedas dan kaya akan rempah. Resepi kari kambing yang sedap, dan sangat sesuai jika dimakan bersama nasi hujan panas, nasi jagung atau nasi minyak. Hari ni sue nak kongsikan resepi favorite dan resepi dari bonda sue.

Kari Kambing (Daging Dan Tulangan)

Saya terus menjenguk ke dapur dan melihat Nana telah menyiapkan Kari Daging yang sangat perfect pada saya dari segi penampilannya. Baca juga: Resep Nasi Mandhi, Hidangan Nasi Rempah Daging Kambing Khas Timur Tengah Nasi biryani mempunyai rasa pedas berbeda dengan masakan Indonesia. Ada nasi goreng kambing, rica-rica kambing, sop kambing, kambing oven, dan sambosa untuk jajanan.

Kamu bisa memasak Kari Kambing (Daging Dan Tulangan) dengan 8 bahan dan 3 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Kari Kambing (Daging Dan Tulangan)

  1. Kamu butuh 800 gr Daging + Tulangan Kambing.
  2. Siapkan 1 bungkus Bumbu Kari.
  3. Siapkan 7 siung Bawang Putih (haluskan).
  4. Siapkan 1 liter Air.
  5. Siapkan 1/2 sdt Garam.
  6. Siapkan 50 ml Santan Kental.
  7. Siapkan 200 gr Kentang (potong-potong).
  8. Kamu butuh Bawang Goreng (lihat resep).

Walaupun roti canai saya tidak berapa menjadi, tapi ada rasa dan boleh makan umpama lempeng gitu. Mb Endang, kalau kambing nya diganti ayam, apa msh cocok d santap dgn roti jala, soale anakku penggemar roti jala + kari kambing, tp persediaan d rmh ada nya cuma ayam Tetap cocok Anie, yang jelas Roti Jala memang cocok dengan kuah Kari. Tambahkan bumbu kari dan daging kambing, masak sampai daging berubah warna. Kari adalah memiliki rasa khas rempah yang gurih dan sedap, begitu menggugah selera.

Langkah-langkah Pembuatan Kari Kambing (Daging Dan Tulangan)

  1. Cuci bersih daging dan tulangan kambing; potong- potong sesuai sesuai selera. Masukkan kedalam presto dan tambahkan air..
  2. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan kedalam panci presto bersama bumbu kari dan garam; aduk rata. Presto selama 30 menit..
  3. Setelah matang kecilkan api dan buka tutup presto. Masukkan kentang masak selama 2 menit, lalu masukkan santan kental. Sajikan bersama bawang goreng..

Biasanya hewan yang dikurbankan adalah sapi, kambing, dan kerbau. Kari terbuat dari santan kental, sekilah mungkin terlihat seperti gulai ataupun opor. Kepekatan kuah yang cukup dan cantik. Dalam sebuah wawancara dengan HuffPost A. Biasanya, daging sapi atau kambing diolah menjadi makanan berkuah seperti sup, gulai atau pun kari.