Resep: Semur (Lapis) Daging Yang Bikin Nagih

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Semur (Lapis) Daging. Semur lapis daging. semur yang ini dagingnya dibalut telur. resep dari ibu saya,silahkan dicoba 😘 Rini Musriyah. Kelezatan daging di setiap suapan akan menambah kenikmatan acara makan. Salah satunya adalah semur daging kecap.

Semur (Lapis) Daging

Layaknya rendang, semur juga memiliki banyak kombinasi dengan protein yang berbeda-beda. Mulai dari olahan daging berkuah, daging berkuah santan, daging tumis. Semua usia, mulai dari anak-anak hingga dewasa, pasti sangat mengidolakan daging yang satu ini.

Kamu dapat memasak Semur (Lapis) Daging dengan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Semur (Lapis) Daging

  1. Kamu butuh 1/4 kg daging sapi.
  2. Siapkan 1 bh kentang.
  3. Siapkan 1 ltr air.
  4. Siapkan 2 bh kemiri.
  5. Kamu butuh 4 siung bawang merah.
  6. Siapkan 2 siung bawang putih.
  7. Siapkan 5 sdm kecap manis.
  8. Kamu butuh secukupnya Garam.
  9. Kamu butuh secukupnya Gula.
  10. Siapkan secukupnya Lada.

Saatnya mencoba alternatif lain dari mengolah daging yang rasanya sama nikmatnya dan juga masakan terjamin higienisnya karena dibuat sendiri di dapur rumah. Setelah itu rebus air sampe mendidih dan masukkan daging, rebus sampai daging berubah. Kuliner satu ini juga populer di daerah Jawa Timur. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia.

Cara Pembuatan Semur (Lapis) Daging

  1. Uleg kemiri, bawang merah dan bawang putih hingga halus kemudian tumis hingga harum.
  2. Masukkan daging yang sudah diiris melebar. Tumis. Tambahkan air. Masak hingga setengah matang.
  3. Masukkan kentang yang sudah diiris melebar dan kecap manis. Masak hingga matang.
  4. Tambahkan garam, gula dan lada secukupnya.

Sepintas masakan ini mirip dengan semur tapi beda. Semur daging lapis ini paling enak jika dinikmati dengan kuah rawon, atau yang simple dengan nasi putih saja Kinov_Ekananda. Biasanya, semur daging dibuat menggunakan kecap sehingga warna dari menu masakan ini lebih gelap daripada menu daging lainnya. Gaya masak seperti ini memungkinkan kita menghindari penggunaan minyak secara berlebihan. Cara Membuat Semur Daging Sapi Empuk dan Lezat - Semur daging sapi merupakan makanan yang berbahan dasar daging yang dipotong-potong lalu dimasak dengan bumbu semur sehingga dinamakan semur daging sapi.