Resep: Semur Daging Kentang Lada Hitam Tanpa Ribet


Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Semur Daging Kentang Lada Hitam. Kombinasi antara daging dengan kentang, bisa menambah gizi yang diperlukan oleh tubuh kita. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair. Masak sampai daging dan kentang empuk.

Semur Daging Kentang Lada Hitam

So. kalau hari ini berniat masak semur daging buat santapan keluarga maka tidak ada salahnya tetap berkunjung ke blog kami :) siapa tahu. Tak hanya bisa disajikan saat kumpul keluarga, sajian daging sapi juga paling cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri dan Natal. Tak hanya resep rendang bola daging, simak juga resep burger daging rendang, soto daging kuning, semur daging, sapi lada hitam, gulai kambing.

Kamu bisa memasak Semur Daging Kentang Lada Hitam dengan 19 bahan dan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Semur Daging Kentang Lada Hitam

  1. Kamu butuh 500 Gg Daging Sapi,cuci bersih dan potong sesuai selera.
  2. Kamu butuh 3 Bh Kentang, potong sesuai selera, goreng sampai 1/2 matang.
  3. Siapkan 1 Bh Bawang Bombay.
  4. Siapkan 1/2 Sdt Pala Bubuk.
  5. Kamu butuh 3 Btr Cengkeh.
  6. Kamu butuh 3 Cm Kayu Manis.
  7. Kamu butuh 5 Sdm Kecap Manis (atau sesuai selera).
  8. Siapkan 1 Sdm Saos Tiram.
  9. Kamu butuh secukupnya Garam.
  10. Siapkan secukupnya Gula.
  11. Siapkan sesuai selera Lada Hitam Bubuk.
  12. Siapkan 500 Ml Air Matang (kl mau banyak kuah silahkan ditambah).
  13. Kamu butuh Minyak Goreng utk menumis.
  14. Siapkan bumbu halus.
  15. Siapkan 8 Btr Bawang Merah.
  16. Siapkan 5 Siung Bawang Putih.
  17. Siapkan 5 Btr Kemiri (sangrai).
  18. Kamu butuh 1 sdt Ketumbar (sangrai).
  19. Kamu butuh 1/4 sdt jintan.

Bahan untuk membuat semur daging sapi betawi hitam tidak berbeda jauh dengan semur lain namun, porsi kecap disini lebih dominan ya sob selain porsi rempah-rempah lainnya, jika sobat suka bisa ditambah kentang ya semurnya. Resep Semur Daging Kambing ini mudah dibuat, rasanya mantap dan tidak hanya pas untuk hidangan sajian Lebaran Haji Idul Adha, tapi juga mantap buat bersantap di akhir pekan. Tak hanya resep rendang bola daging, simak juga resep burger daging rendang, soto daging kuning, semur daging, sapi lada hitam, gulai kambing. Resep semur daging kentang spesial, pasti sangat cocok untuk menemani santap siang hari.

Cara Membuat Semur Daging Kentang Lada Hitam

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi..
  2. Masukkan daging, masak sampai berubah warna.
  3. Tambahkan air, masak sampai mendidih.
  4. Masukkan kayu manis, cengkeh, pala bubuk, kecap manis, saos tiram, garam, gula dan lada hitam bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa..
  5. Masukkan bawang bombai, kemudian masak hingga daging empuk dan bumbu meresap..
  6. Sajikan dengan nasi hangat dan taburan bawang goreng..

Resep semur daging menjadi salah satu olahan otentik yang perkembangannya dipengaruhi oleh gaya masakan Belanda. Bahan semur daging sapi betawi hitam. Letakkan wadah kecil tahan panas diatas masakan, beri sedikit minyak goreng. Daging giling ditambah dengan bumbu lada hitam pasti sangat lezat bukan? Serba semur, itulah salah satu ciri dari berbagai kekayaan kuliner khas Indonesia.