Tutorial Memasak Lapis Daging Yang Bikin Nagih


Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Lapis Daging. Lihat juga resep Lapis Daging Suroboyo enak lainnya! Lapis daging istimewa untuk menu harian rasa akhir pekan Olahan daging selalu menjadi menu istimewa. Sengaja saya share karena masakan ini paling sering saya bikin beberapa bulan terakhir ini, disamping kelezatannya juga cara pembuatannya yang cukup mudah, membuat masakan Daging Lapis ini menjadi pilihan.

Lapis Daging

Bumbu halus: LAPIS DAGING by @isnasutanto. Pour in juice of a lime and a dash of vinegar. Resep Lapis Daging Kambing, Perkaya Khazanah Makan Malammu.

Sobat dapat memasak Lapis Daging dengan 17 bahan dan hanya dengan 4 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Lapis Daging

  1. Siapkan 500 gr daging.
  2. Siapkan 500 ml air panas.
  3. Siapkan 1 sdm margarin.
  4. Kamu butuh 3 sdm kecap manis.
  5. Kamu butuh 1 sdt garam.
  6. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  7. Kamu butuh 1 sdt asam jawa (larutkan dengan 1 sdm air).
  8. Kamu butuh 2 cm jahe.
  9. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  10. Kamu butuh 1 butir telur ayam.
  11. Siapkan Bumbu Halus :.
  12. Siapkan 10 siung bawang merah.
  13. Siapkan 3 siung bawang putih.
  14. Kamu butuh 2 cm lengkuas.
  15. Siapkan 1 sdt merica.
  16. Siapkan 1/2 sdt jinten.
  17. Siapkan 2 sdt ketumbar (disangrai dulu).

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sepintas masakan ini mirip dengan semur tapi beda. Ada beberapa resep Daging Lapis atau Lapis Daging, variasi yang terkenal adalah Daging Lapis Jawa Barat dan Lapis Daging Surabaya. Pengen makan / memasak daging , tapi bingung resep nya itu itu saja.

Langkah-langkah Membuat Lapis Daging

  1. Iris daging tipis2 sesuai selera, haluskan bumbunya, lalu pecahkan telur dan kocok bersama bumbu halus tsb. Kemudian campurkan daging kedalam bumbu halus, remas2 lembut hingga rata.
  2. Panaskan margarin, masukkan daging berbumbu, daun jeruk dan jahe geprek, tumis hingga harum, lalu masukkan air panas, tambahkan kecap, gula, garam dan air asam jawa, perbaiki rasa.
  3. Jika dirasa air sdh menyusut, tp daging blm empuk, tambahkan air panas lg, sampai daging empuk sesuai selera.
  4. Air yg digunakan harus air panas, kalau kata ibu saya, jika dagingnya diberi air dingin, maka akan kembali kaku, lama empuknya.

Lihat juga resep Daging Lapis, Lapis Daging Kambing enak lainnya! Makanan ini jg kerap disajikan dalam berbagai acara hajatan. Resep Cara Membuat Lapis Daging Special Mudah Dan Paling Enak Jadikan lapis daging kambing sebagai pilihan terbaru untuk santap siang ataupun malam. Roti lapis biasanya disajikan dengan kacang polong hijau dan biasa ditemukan di masakan khas Kanada Timur.