Cara Membuat Sate sapi bumbu jangkep Tanpa Ribet


Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Sate sapi bumbu jangkep. Bakso tusuk dicelup atau diolesi dengan rendaman berbahan bumbu kari terlebih dahulu, kemudian baru dipanggang sambil dioles-oles campuran margarin dan kecap manis. Masukkan bumbu halus ke dalamnya saat mendidih. Pada wadah, campurkan kecap manis, bawang merah, cabai rawit, dan jeruk limau.

Sate sapi bumbu jangkep

Masukkan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental. Oleh karenanya, saat Idul Adha datang, kurang lengkap rasanya bila tak menyantap sate kambing atau sate sapi, yang didapat dari hasil kurban. Lihat juga resep Peyek bumbu jangkep enak lainnya!

Sobat dapat memasak Sate sapi bumbu jangkep dengan 15 bahan dan 7 step pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Sate sapi bumbu jangkep

  1. Siapkan 1 kg daging sapi.
  2. Siapkan 1/4 bawang merah.
  3. Siapkan 7 buah bawang putih.
  4. Kamu butuh 1 ons cabe besar.
  5. Kamu butuh Rawit (sesuai selera).
  6. Siapkan Sedikit kunyit.
  7. Kamu butuh 1/2 ibu jari Kencur.
  8. Kamu butuh Sedikit jahe.
  9. Kamu butuh Lengkoas (geprek).
  10. Kamu butuh 3 buah kemiri utuh.
  11. Kamu butuh 1 set sendok ketumbar.
  12. Kamu butuh Set sendok jinten.
  13. Kamu butuh Daun jeruk.
  14. Kamu butuh Santan kental (bisa pake ato gak).
  15. Kamu butuh Gula, garam.

Hari Raya Idul Adha identik dengan daging hewan kurban, baik kambing maupun sapi yang dibagikan. Rempahnya lengkap sehingga rasa manis gurihnya meresap. Cara Membuat Bumbu Sate Daging Sapi Manis: Silahkan haluskan bumbu yang harus dihaluskan, baik menggunakan ulekan ataupun menggunakan mesin penghalus agar lebih mudah. Jika Anda memiliki daging kurban sapi, tidak ada salahnya diolah menjadi hidangan sate.

Cara Membuat Sate sapi bumbu jangkep

  1. Cuci bersih daging, trs potong kotak2 jgn kecil2 ya potong ny krn nti waktu dimasak bareng bumbu nyusut.
  2. Haluskan bumbu, setelah itu lanjut ditumis hingga tanak yaa!! Setelah itu masukan daun jeruk n lengkoas geprek ny..
  3. Saat bumbu udah tanak, daging masuk yaa. Oseng2 sebentar, stlah itu masukan air sedikit ajha untuk masak daging ny biar empuk n bumbu ny meresap ke daging ny.
  4. Lanjut Bisa lngsng masukan santan (kalo pake) trs gula garem.
  5. Setelah itu biarkan dlu hingga air habis n daging empuk. (sambil diaduk2 ya biar gk gosong).
  6. Kalo udah mateng, tusuk daging pake tusukan sate. Trs bakar sebentar hingga baunya ada aroma bakar2 ny.
  7. Setelah itu siap disajikan 😊.

TIPS & Resep Bumbu Sate Sapi dan Kambing Enak Empuk Gurih, Lengkap Sambal Kecap. Salah satu menu Idul Adha yang tak boleh ketinggalan adalah sate. Resep Bakso Bakar Bumbu Kari ©Shutterstock. adang ada penjual bakso bakar yang menggunakan campuran bumbu kari untuk bumbu pencelup. Lihat juga resep Sate sapi bumbu kacang khas idul adha enak lainnya! Resep Bumbu Sate Kambing dan Sapi serta Tips Agar Daging Empuk Salah satu menu yang tak boleh ketinggalan saat Idul Adha adalah sate.