Resep: Gepuk daging sapi Gak Pakai Lama

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Gepuk daging sapi. Meski relatif mudah, membuat gepuk butuh kesabaran karena memakan waktu cukup lama. Karena sudah tahu mana-mana bagian daging sapi sesuai dengan fungsi dan jenis masakannya, Anda tak perlu lagi bingung saat berbelanja. Resep Gepuk Daging Sapi Resep Ibuku.

Gepuk daging sapi

Gepuk daging sapi ini, paling nikmat jika disantap dengan sajian pecel atau seporsi nasi hangat. Ong selain lezat juga mengandung gizi tinggi. Empal gepuk ini sangat mudah ditemukan di daerah Jawa Barat atau di rumah makan khas Sunda.

Anda dapat membuat Gepuk daging sapi dengan 15 bahan dan hanya dengan 6 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Gepuk daging sapi

  1. Siapkan 700 gr daging sapi.
  2. Siapkan 2 lembar daun salam.
  3. Kamu butuh 2 batang sereh.
  4. Kamu butuh 1 gandu gula merah.
  5. Siapkan 1/2 sdm asam jawa (tanpa biji).
  6. Kamu butuh Garam.
  7. Kamu butuh Kaldu bubuk sapi.
  8. Siapkan 1 bungkus santan instan 65gr.
  9. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  10. Siapkan Bumbu halus :.
  11. Kamu butuh 7 siung bawang merah.
  12. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  13. Kamu butuh 1 ruas Jahe.
  14. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  15. Siapkan 4 butir kemiri.

Resep Gepuk Sunda DAGING SAPI JUNA Bandung. Mendiang ibuku kerapkali memasak Gepuk daging sapi ini sebagai lauk keluarga, Hingga kini lauk ini masih tetap tersaji sesuai resep.yang pernah dibuat ibuku dan proses pembuatan nya pun masih tetap sama dari A sampai. Bagi Anda yang kesulitan mencarinya, berikutSuara.com rangkum resep. Simak resepnya di bawah ini ya!

Langkah-langkah Membuat Gepuk daging sapi

  1. Rebus daging sapi hingga empuk.
  2. Tumis bumbu halus yang sudah diblender hingga harum. Masukkan salam, sereh, lengkuas. Kemudian tambahkan air, masak hingga mendidih..
  3. Masukkan daging sapi kedalam bumbu, tambahkan asam jawa, gula merah, garam dan kaldu bubuk..
  4. Masak hingga bumbu meresap. Tambahkan santan, masak hingga air menyusut..
  5. Goreng gepuk daging sapi dgn minyak secukupnya. (Kalau suka basah, tidak perlu digoreng)..
  6. Gepuk daging sapi siap disajikan...

Menu atau resep masakan ini biasanya digemari semua kalangan. Belum lengkap hidangan serba khas Sunda tanpa kehadiran gepuk sapi yang khas. Bunda bisa belajar membuatnya secara lengkap. The beef preferably used in this dish is. Pada resep kali ini, daging sapi yang digunakan dikhususkan pada bagian iganya.