Resep: Telur Dadar Daging Cincang Yang Bikin Nagih

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Telur Dadar Daging Cincang. Cetak di teflon agar menjadi kulit telur dadar. Chen Nom masukkan mayonis dalam telur kerana rasanya akan jadi lebih sedap. Kali ini yzmalicious sharing salah satu resep menu yang sering kita jumpai di rumah makan Padang.

Telur Dadar Daging Cincang

Kacau semua bahan sehingga ia sebati. Tidak sah jika tidak ada hidangan telur, selain telur dadar biasa, banyak lagi olahan telur yang boleh dijadikan sajian lazat. Kemudian masukkan pula wortel cincang, daun bawang, serta daun sawi.

Sobat dapat memasak Telur Dadar Daging Cincang dengan 6 bahan dan hanya dengan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Telur Dadar Daging Cincang

  1. Kamu butuh 5 butir telur.
  2. Siapkan 100 gr daging cincang.
  3. Siapkan 1 batang daun bawang, iris.
  4. Siapkan 1/2 sdt garam untuk telurnya.
  5. Kamu butuh Sejumput garam untuk dagingnya.
  6. Siapkan Secukupnya merica bubuk.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan margarin, pala, garam, gula dan lada bubuk secukupnya. Campurkan telur dengan bawang putih, garam, merica dan kaldu bubuk di mangkuk besar. Resep Enak Telur Dadar Tebal pada artikel ini mengandalkan kelapa parut sangrai beserta bumbu halus yang menambah kelezatan nan gurih. Selepas itu kita goreng telur dadar dan tuang bahan-bahan kuah tadi ke atas telur dadar.

Langkah-langkah Membuat Telur Dadar Daging Cincang

  1. Panaskan wajan anti lengket. Aku pake size 20cm. Tuang sedikit minyak. Tumis daging cincang. Tambahkan sejumput garam dan merica. Tumis sampai kecoklatan. Sisihkan.
  2. Kocok lepas telur, masukkan daun bawang, garam, dan merica bubuk..
  3. Masukkan daging cincang yang telah ditumis ke dalam adonan telur. Kocok lagi..
  4. Tuang sedikiiiiit minyak ke wajan anti lengket. Panaskan dengan api kecil banget. Tuang adonan telur dadar. Ratakan dagingnya supaya ngga ngumpul di satu titik aja. Tutup.
  5. Kalo bagian atas udah agak mateng (ngga basah) potong 4 di wajan menggunakan spatula, lalu balik satu per satu..
  6. Tunggu sekitar 6 menit agar bagian bawah kecoklatan. Selesai, sajikan 🤗.

Martabak telur mini tanpa menggunakan daging cincang biasanya disebut dengan martabak telur original/martabak telur mini tanpa daging. Biasanya setelah cacing dibersihkan, tahap selanjutnya akan dicampurkan bersama olahan daging cincang. Buat bahan kulit, kocok hingga menjadi adonan cair. Giling halus daging sapi, campurkan dengan semua bahan daging. Untuk daging cincangnya sisa buat martabak kemarin ya say jadi sudah dibumbui😘 Adis Sabrina.