Langkah-langkah Menyiapkan Daging Masak Kecap Yang Bikin Nagih


Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Daging Masak Kecap. Hari ini saya menyediakan lauk daging masak kicap bukan untuk berbuka tetapi sebagai lauk bersahur. Masukkan Sos Tiram, Sos Tomato, Sos Cili dan Kicap. Tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, saus tomat dan aduk rata.

Daging Masak Kecap

Sangat cocok diolah kaum ibu khususnya yang memiliki anak kecil karena tidak suka makan pedas. Sama saja macam masak kicap biasa, tapi lebih pekat dan halia cm letak lebih sikit. Satunya kerana kicap biasanya adalah kegemaran anak anak.

Kamu dapat membuat Daging Masak Kecap dengan 19 bahan dan hanya dengan 2 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Daging Masak Kecap

  1. Siapkan 500 gr daging.
  2. Siapkan secukupnya Air.
  3. Kamu butuh secukupnya Kaldu jamur rasa sapi.
  4. Siapkan secukupnya Garam.
  5. Siapkan secukupnya Gula jawa.
  6. Siapkan secukupnya Kecap.
  7. Siapkan Bumbu halus:.
  8. Siapkan 6 siung bawang merah.
  9. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  10. Siapkan 1 sdt lada.
  11. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  12. Siapkan 1 ruas kunyit.
  13. Kamu butuh 2 butir kemiri.
  14. Kamu butuh jinten secukupnya (aku kurang lebih 1/4 sdt).
  15. Kamu butuh Pala secukupnya (aku kurang lebih 4 serutan).
  16. Kamu butuh Bumbu pelengkap:.
  17. Siapkan 3 lembar daun salam.
  18. Siapkan 2 batang sereh.
  19. Siapkan Lengkuas.

Masukkan daging, aduk hingga berubah warna. Tunggu lagi sehingga daging kering dan naik minyak Masukkan bawang besar dan bawang putih. Kedua, iris tipis daging agar bumbu lebih cepat meresap. Masukkan air kaldu masak hingga air mengental dan daging empuk.

Langkah-langkah Pembuatan Daging Masak Kecap

  1. Cuci bersih daging sapi/kambing, lalu potong2 (ukuran sesuai selera).
  2. Tumis bumbu halus hingga harum/ matang biar tidak langu, setelah itu masukkan bumbu pelengkap, garam, kaldu bubuk, gula, aduk rata, lalu masukkan daging hingga berubah warna, setelah itu masukkan air secukupnya (kira2 sampai daging empuk, kalau blm daging blm empuk dan air sudah meresap bisa ditambah lagi airnya), masukkan kecap, aduk2 rata, biarkan hingga air bener2 meresap, koreksi rasa, jika sudah pas dan daging sudah empuk. Angkat..

Panjang bgt ya moms judulnya hahaha. Masukkan irisan tomat, lalu aduk-aduk hingga layu. Tekstur yang penuh empuk pasti mengembirakan anda. Gaya masak seperti ini memungkinkan kita menghindari penggunaan minyak secara berlebihan. Tumis bawang bombai, kemudian masukkan bumbu halus.