Cara Cepat Membuat Rendang daging sapi Yang Bikin Nagih


Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Rendang daging sapi. Kepopuleran rendang disebabkan karena begitu banyaknya rumah makan Padang yang tersebar di Indonesia. Berikut ini resep rendang sapi khas Minang untuk inspirasi kamu dalam mengolah daging kurban. Rendang memang merupakan masakan khas daerah Padang, Sumatera Barat.

Rendang daging sapi

Hihihi sama ni, kali ini aku bikin rendang daging karena beberapa hari ini lagi pengen banget rendang. nah kebetulan dpt daging sapi banyak kan lumayan buat rendangšŸ¤¤šŸ¤¤ Rasanya g kalah dhe sama rendang daging padangšŸ¤¤šŸ¤¤ #PejuangGoldenAp. Cara memasak resep rendang daging sapi spesial Padang. Kita olah dulu daging yang telah disiapkan: potong-potonglah daging rendang dengan bentuk kotak-kotak(dadu) atau sesuai dengan ukuran yang Anda inginkan.

Sobat dapat membuat Rendang daging sapi dengan 23 bahan dan 4 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Rendang daging sapi

  1. Siapkan 500 gram daging sapi.
  2. Siapkan 400 ml santan kental.
  3. Siapkan 400 ml santan sedang.
  4. Kamu butuh Secukupnya minyak untk menumis.
  5. Siapkan Bumbu halus:.
  6. Siapkan 8 siung bawang merah.
  7. Kamu butuh 6 siung bawang putih.
  8. Siapkan 4 buah cabai merah kriting.
  9. Siapkan 8 buah cabai merah rawit.
  10. Siapkan 2 cm kunyit.
  11. Siapkan 2 jahe.
  12. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  13. Siapkan 5 buah kemiri sangrai.
  14. Siapkan 2 batang sereh.
  15. Siapkan 1/2 ketumbar sangrai.
  16. Siapkan 1/4 jinten sangrai.
  17. Kamu butuh 1/2 biji pala.
  18. Siapkan Bumbu pelengkap:.
  19. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
  20. Kamu butuh 3 lembar daun salam.
  21. Kamu butuh 1 sdm gula merah.
  22. Kamu butuh 1 sachet kaldu sapi bubuk.
  23. Siapkan Secukupnya garam.

Lihat juga resep Rendang Sapi & Kentang Mini enak lainnya! Tidak hanya sup konro, daging sapi juga diolah menjadi bermacam-macam jenis masakan nusantara, seperti rendang, dendeng, semur, tongseng, dan masih banyak lagi. Selain rendang, banyak resep daging sapi kekinian lain yang bisa dimasak. Rendang sapi Padang - Indonesian beef rendang, Padang style.

Cara Membuat Rendang daging sapi

  1. Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap, aduk terus jngn smpe gosong,tumis sampai berubah warna agak gelap.
  2. Tuangkan daging tumis bersama bumbu tunggu sampe daging berubah warna dan mengeluarkan kaldu.
  3. Masukan santan sedang,garam,gula,kaldu bubuk,aduk rata dengan api sedang hingga santan sedikit menyusut dan daging mulai empuk.
  4. Selanjutnya masukan santan kental sambil sesekali d aduk dan lanjut didihkan kecilkan api, tunggu sampai berubah warna kecoklatan dan mengeluarkan minyak, koreksi rasa dan matikan api.

Baca juga: Resep Rendang Sapi Khas Minang, Hidangan Istimewa Idul Adha Cara masak rendang paru tak jauh berbeda dengan rendang sapi. Rendang Padang Daging Sapi dari Rendang Nenek menggunakan daging sapi pilihan. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Kalau punya stok daging sapi di kulkas, banyak orang sering bingung akan mengolahnya menjadi masakan apa. Tentunya kelezatan daging kambing tidak akan kalah dengan rendang daging sapi.