Ternyata Begini Cara Memasak Perkedel Kentang Daging Cincang Lembut Praktis Gak Pakai Lama

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Perkedel Kentang Daging Cincang Lembut Praktis. Yummy, pasti aroma dan rasa resep perkedel kentang ini disukai oleh semua anggota keluarga. Ini adalah makanan favoriteku dari kecil. Perkendel kentang juga menjadi makanan pendamping nasi kuning atau tumpeng yang wajib tersedia.

Perkedel Kentang Daging Cincang Lembut Praktis

Aneka Resep Perkedel Kentang Padang Dengan Daging, Kornet, Ayam dan Bumbu Spesial Ala Rumah Makan Lembut Serta Tips Cara Membuat Perkedel Kentang Agar Tidak Hancur. Dengan begini rasa perkedel akan menjadi lebih variatif. Bisa juga ditambah dengan cincangan daging sapi, ayam, kornet, atau bahkan jagung manis pipil.

Kamu bisa membuat Perkedel Kentang Daging Cincang Lembut Praktis dengan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Perkedel Kentang Daging Cincang Lembut Praktis

  1. Kamu butuh 4 buah kentang berukuran sedang.
  2. Siapkan 200 gr daging sapi cincang.
  3. Siapkan 4 siung bawang putih iris cincang.
  4. Siapkan 3 siung bawang merah iris tipis.
  5. Siapkan Daun seledri cincang halus.
  6. Kamu butuh secukupnya Garam.
  7. Kamu butuh secukupnya Gula pasir.
  8. Kamu butuh secukupnya Lada bubuk.
  9. Kamu butuh secukupnya Kaldu sapi atau kaldu jamur.
  10. Siapkan 1 telor ayam kocok lepas untuk pencelup.
  11. Kamu butuh 3 sdm susu UHT.

Lauk yang terbuat dari kentang ini memang banyak digemari. Perkedel Kentang Daging Kamu bisa menggunakan daging ayam atau daging sapi, syaratnya adalah harus kamu cincang halus dengan pisau, atau alat penggiling daging. Resep Perkedel Kentang Ayam Saus Pedas Manis - Perkedel kentang merupakan salah satu menu gorengan favorit banyak orang. Resep perkedel kentang daging ataupun kornet ini mungkin sudah tidak asing lagi buat sebagian bunda dan sista di rumah.

Langkah-langkah Membuat Perkedel Kentang Daging Cincang Lembut Praktis

  1. Siapkan semua bahan, potong dan iris2. Kupas kentang potong kotak2 lalu digoreng sampai matang kemudian dilumatkan kemudian masukkan 3 sdm susu UHT lumatkan lagi sampai merata dan teksturnya halus..
  2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi dan terlihat crispy, jgn sampai gosong. Kemudian masukkan daging cincang tumis sampai matang. Lalu angkat dan tiriskan.
  3. Campurkan adonan kentang dengan bawang, daging cincang, gula, garam, kaldu jamur/sapi, dan daun seledri. Uleni sampai merata lalu koreksi rasa..
  4. Jika rasa sudah oke, bentuk adonan sesuai selera. Diamkan adonan selama 1 jam didalam kulkas. Agar adonan kokoh dan tidak gampang hancur saat digoreng..
  5. Jika adonan sudah didiamkan 1 jam didalam kulkas. Lalu siapkan telur, kocok lepas, kemudian tambahkan sejumput (sedikit saja) garam dan lada bubuk. Celupkan adonan perkedel ke dalam telur, diamkan sebentar lalu goreng sampai kecoklatan. Ada beberapa tips agar perkedel tdk hancur saat digoreng yaitu goreng dipenggorengan teflon dan jgn menggunakan terlalu banyak minyak. Pastikan penggorengan dan minyak benar2 panas sebelum memasukkan adonan. Semoga tips dari saya membantu ya..
  6. Perkedel kentang daging cincang pun siap disajikan..

Dijamin deh, perkedel akan laris manis dan habis dalam sekejap! Yaitu dengan mencampurkan daging giling ke dalam adonan kentang. Kroket kentang adalah bola-bola kentang yang berisi daging cincang atau sayuran atau kombinasi keduanya dengan bumbu khas kroket. Perkedel kentang atau warga masyarakat padang mengenalnya juga sebagai paragede adalah salah satu jenis lauk makanan berbahan kentang yang empuk, lembut dan lezat. Pembuatan perkedel sendiri sangat mudah dan tak harus ribet dalam menyiapkan bahan-bahannya.