Resep: Buncis Siram Daging Cincang Gak Pakai Lama

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Buncis Siram Daging Cincang. Tumis buncis daging cincang, kelezatannya cocok sebagai menu utama maupun pendamping. SajianSedap.com - Resep Buncis Siram Daging Tahu bisa dikreasikan hanya dari bahan sederhana saja. Baby Buncis Daging Cincang siap disajikan.

Buncis Siram Daging Cincang

Ini sebenernya hasil browsing di Cookpad, tapi lupa dapet dari mana, jadi gak bisa cantumin sumbernya, maaf. Ditambah dengan daging giling dan bumbu ala oriental, tumis baby buncis akan jadi sajian sedap dalam sekejap. Tumis buncis siram daging ayam cincang. foto: Instagram/@mgrt.erna.

Kamu dapat membuat Buncis Siram Daging Cincang dengan 12 bahan dan hanya dengan 5 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Buncis Siram Daging Cincang

  1. Kamu butuh 300 gram baby buncis, buang bagian ujungnya.
  2. Siapkan 5 buah jamur champignon, iris2.
  3. Siapkan 100 gram daging cincang.
  4. Kamu butuh 1 buah cabai merah, buang biji, cincang kasar.
  5. Siapkan 1 batang daun bawang, ambil bagian putihnya, iris kasar.
  6. Kamu butuh 2 sdm saus tiram.
  7. Siapkan 1 sdm kecap manis.
  8. Siapkan 1 sdt bawang putih bubuk.
  9. Kamu butuh 1 sdt bawang bombay bubuk.
  10. Kamu butuh Garam, Gula, Kaldu bubuk.
  11. Kamu butuh 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan seikit air.
  12. Siapkan secukupnya Air.

Kacang buncis boleh digandingkan dengan isi ayam mahupun daging, sayur campur yang lain dan sebagainya. Kalau tak nak gunakan kacang buncis, boleh sahaja gunakan kacang panjang. Masakan praktis sayur buncis dengan daging cincang, sederhana tapi sedap tanpa tambahan kaldu instan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga layu.

Cara Membuat Buncis Siram Daging Cincang

  1. Rebus buncis dalam air mendidih yang sudah diberi garam. Sebentar saja. Buang airnya lalu siram dengan air dingin. Tiriskan..
  2. Tumis cabe cincang dan daun bawang dalam minyak. Biarkan layu dan harum. Masukkan daging cincang, aduk rata. Masukkan juga jamur. Lalu tambah air..
  3. Bubuhi bawang putih bubuk, bawang bombay bubuk, saus tiram, kecap, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata..
  4. Terakhir masukkan tepung maizena yang sudah dicairkan. Tunggu sampai saos daging mengental..
  5. Susun buncis dalam piring. Tuang saos daging diatasnya. Sayur siap disajikan..

Buncis muda atau baby buncis dengan tekstur empuk dan renyah ini sangat cocok untuk diolah jadi tumisan. Menu ini tak hanya nikmat, tapi juga menyehatkan. Meskipun masakan sayur buncis sepertinya sudah tak asing lagi, tetapi kali ini cara memasaknya agak mengikuti cara memasak buncis saos Szechuan ala-ala, tidak orisinil :D. Buncis siram daging cincang. foto: Instagram/@sisilia.tarigan. Wajib di coba #tumisbuncis #dagingcincang Follow instagram @ikabiaf.