Cara Paling Mudah Memasak Rendang Daging Yang Bikin Nagih

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Rendang Daging. Biarkan rendang mereneh hingga pecah minyak. Risau juga kalau beliau tidak mahu berkongsi resepi mereka yang memang dibuat berniaga pes rendang segera. Biasanya rendang kering itu khasnya rendang Minangkabau atau Padang.

Rendang Daging

Rendang is originally a dish from the Minangkabau ethnic group but it is also made by the Malays in Malaysia. Rendang is a dish with long hours of slowly simmering away in a pot (most Indonesians use a wok actually), until all the liquid is reduced into a glaze! Hari ini saya ingin berkongsikan resepi Rendang Daging Sedap giler.

Anda dapat memasak Rendang Daging dengan 20 bahan dan hanya dengan 4 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Rendang Daging

  1. Kamu butuh 1 kg daging sapi bagian paha.
  2. Kamu butuh 2500 ml santan dari 3 butir kelapa muda (santan instan 3 kotak ukuran 200ml tambahkan air hingga 2500ml).
  3. Siapkan 3 batang sereh memarkan.
  4. Kamu butuh 1 lembar daun kunyit disobek.
  5. Kamu butuh 5 lembar daun salam.
  6. Siapkan Bumbu halus.
  7. Kamu butuh 250 gr cabe keriting merah + cabe rawit.
  8. Siapkan 250 gr bawang merah.
  9. Siapkan 8 butir bawang putih.
  10. Kamu butuh 1 sdt jintan.
  11. Siapkan 1 sdt adas.
  12. Siapkan 1 butir pala.
  13. Siapkan 5 butir cengkeh.
  14. Siapkan 3 butir kemiri.
  15. Siapkan 4 sdm ketumbar.
  16. Siapkan 1 sdt merica.
  17. Kamu butuh Seruas jahe.
  18. Siapkan Seruas kunyit.
  19. Kamu butuh Seruas lengkuas.
  20. Siapkan Secukupnya garam dan gula.

Resep rendang daging ini tidak hanya lezat namun juga memiliki berbagai nutrisi. Melihat tajuk resepi jer dah membuat hati teruja untuk mencuba. When the meat juices have reduced, add thick coconut milk. Rendang, a spicy Malaysian meat dish, slowly stewed for hours in coconut milk and aromatic spices that has been carried on and perfected over hundreds of years.

Cara Membuat Rendang Daging

  1. Potong potong daging sesuai selera. Haluskan bumbu.
  2. Masukkan santan kedalam wajan, tambahkan sereh, daun kunyit, daun salam, dan bumbu halus. Masak diatas api sambil diaduk aduk sampai mendidih.
  3. Masukkan potongan daging, aduk aduk sampai mendidih, kecilkan api. Beri garam, dan gula secukupnya, masing masing 1 sdt aja dulu, nanti koreksi lagi saat kuah sudah mulai mengering. Masak sampai santan mengental, aduk agar tidak gosong..
  4. Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Sebelum jadi rendang namanya kalio, nah saya berhenti sampai di tahap kalio ini karena udah enak banget. Kalau mau sampai jadi rendang, teruskan memasak sampai menghitam dan kering. Ini kalio nya.

Rendang is piece of meat — most commonly beef — slow cooked and braised in coconut milk and spice mixture, well until the liquids evaporate and the meat turns dark brown, tender, caramelized. The delicious nasi goreng, also from Indonesia appears in second place, pad thai in fifth place and the soto ayam salad in sixth position to name a few. Rendang adalah kuliner asal Minang, Sumatera Barat yang cukup mudah didapat di rumah makan Padang yang tersebar luas di seluruh pelosok Indonesia. Empal daging, beef jerky; Semur daging, beef stew in sweet soy sauce; Serundeng daging, grated coconut and beef jerky bits Rendang daging adalah salah satu jenis kuliner khas Indonesia yang sangat populer baik di dalam maupun luar negeri. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia.