Resep: Sapi Teriyaki Tanpa Ribet

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Sapi Teriyaki. Lihat juga resep Beef Teriyaki ala Hoka Hoka Bento enak lainnya! Berbeda dengan bumbu Teriyaki yang digunakan. Bingung mau dimasak apa dulu sebagiannya.

Sapi Teriyaki

Hidangan khas Jepang ini menggunakan daging sapi yang bebas lemak dan otot, yang cocok diolah jadi hidangan capat saji. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu. Kekayaan cita rasa yang diberikan olahan daging sapi ini juga mampu membuat lidah dimanjakan.

Anda bisa memasak Sapi Teriyaki dengan 15 bahan dan hanya dengan 7 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Sapi Teriyaki

  1. Kamu butuh Daging Sapi.
  2. Siapkan 7 Siung Bawang Putih.
  3. Kamu butuh 2 Siung Bawang Merah.
  4. Kamu butuh Secukupnya Jahe.
  5. Siapkan 1 Buah Bawang Bombay.
  6. Kamu butuh 1/2 Jeruk Nipis.
  7. Siapkan Secukupnya Biji Pala.
  8. Siapkan Secukupnya Kecap Manis.
  9. Kamu butuh Secukupnya Saos Tiram.
  10. Kamu butuh 1 Sdm Mentega.
  11. Kamu butuh 1/2 Sdm Merica.
  12. Siapkan Secukupnya Garam.
  13. Siapkan 1/2 Sdm Gula Pasir.
  14. Kamu butuh Minyak Goreng.
  15. Siapkan Secukupnya Air.

Sebelum diiris-iris, ada baiknya daging dimasukkan ke freezer terlebih dahulu. Setelah daging sapinya sudah empuk dan dipotong, siapkan wajan penggorengan dengan api sedang kecil lalu beri minyak goreng secukupnya. Selain ayam, daging sapi juga bisa diolah dengan teknik memasak teriyaki. Cara membuatnya cukup sederhana, dan bahan-bahan yang digunakan pun mudah ditemui di supermarket dekat rumah.

Langkah-langkah Membuat Sapi Teriyaki

  1. Cuci bersih bumbu lalu iris tipis tipis,kecuali pala. Kalau pala di geprek saja..
  2. Siapkan daging sapi, cuci bersih lalu di iris 1 cm memanjang,lalu kasih perasan jeruk di atas nya biar wangi. Diamkan sebentar supaya meresap jeruknya..
  3. Siapkan minyak goreng untuk menumis bumbu.Minyak sudah panas masukkan bumbu yang sudah di iris tipis tadi,termasuk biji pala yang sudah di geprek tadi juga..
  4. Sudah agak kuning/harum masukkan daging oseng oseng sebentar kalau daging sudah terlihat matang lalu masukkan mentega, kecap manis..
  5. Tambahkan garam, merica dan juga gula pasir..
  6. Tambahkan juga air secukupnya dan juga saos tiram.Aduk hingga rata semua nya..
  7. Tunggu sampai daging matang, lalu matikan kompor dan siap di sajikan..

Percobaan perdana, alhamdulillah suami sukaaa 😍 Selain rasanya yang lezat, daging sapi juga bagus untuk kesehatan tubuh selama tidak berlebihan menyantapnya. Siapkan daging sapi has dalam yang empuk dan selanjutnya kamu hanya perlu menumis-numis dalam waktu cepat. Pada resep ini, yang akan dibahas adalah chicken teriyaki dengan daging ayam. Menu ini memang tidak sepopuler rendang daging, soto daging, stik daging lada dan lain sebagainya. Mendadak punya ide pengen masak teriyaki ala ala hokben.