Resep: Rendang Daging Yang Mudah

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Rendang Daging. Untuk menghasilkan rendang Asmah Manjalara yang sedap dan tahan lama, disarankan supaya kita hanya menggunakan bahan bahan asli dan segar. Called "rendang daging" in local language, it's arguably the most famous beef recipe in Malaysia, Indonesia, and Singapore. For the rendang ayam, we use about three chickens and for the rendang daging, we normally use three kilos of beef and we also sometimes make another rendang with the cow innards (liver and lungs.

Rendang Daging

Oleh karena itu, sudah selayaknya bagi kita untuk melestarikan warisan kuliner nusantara ini dengan cara mempelajari resep. Hari ini saya ingin berkongsikan resepi Rendang Daging Sedap giler. Add kerisik and stir evenly into rendang.

Sobat bisa membuat Rendang Daging dengan 21 bahan dan hanya dengan 5 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Rendang Daging

  1. Kamu butuh 1 Kg Daging.
  2. Kamu butuh 1 buah Santan kelapa.
  3. Kamu butuh Kelapa 1/2 buah parut tanpa kulit hitam gongseng.
  4. Kamu butuh 1 gelas Air.
  5. Siapkan Air untuk merebus daging.
  6. Kamu butuh Gula merah setengah tungkul kecil cincang.
  7. Kamu butuh Garam.
  8. Kamu butuh 4 lembar Daun salam.
  9. Siapkan 3 lembar Daun jeruk purut.
  10. Kamu butuh 1 buah kayu manis.
  11. Kamu butuh 4 butir Kapulaga.
  12. Siapkan Buah pala pecah ambil sepucuk sendok.
  13. Kamu butuh Bumbu Halus.
  14. Kamu butuh 1/2 ons Bawang Merah.
  15. Kamu butuh 25 g Bawang putih.
  16. Siapkan 75 g Cabai merah.
  17. Siapkan Jahe (kira2 segede jempol kaki 😄).
  18. Siapkan 2 sdm Ketumbar.
  19. Kamu butuh Sedikit kunyit.
  20. Kamu butuh Serai 2 batang rajang.
  21. Siapkan sepucuk sendok jinten.

Add curry powder, stir to combine, then add beef, gula Melaka and salt. Which beef cut is suitable for beef rendang? Malahan saya tak kenal rendang pun sehinggalah saya berkahwin dan melihat keluarga mertua memasak rendang untuk hidangan raya. Rendang is originally a dish from the Minangkabau ethnic group but it is also made by the Malays in Malaysia.

Cara Pembuatan Rendang Daging

  1. Rebus daging sampai setengah matang..
  2. Tumis bumbu halus sampai hampir kering masukkan daun salam, daun jeruk purut, kayu manis, kapulaga, buah pala, gula merah dan garam. Tumis sampai harum.
  3. Masukkan daging dan air 1 gelas tutup sampai agak sat.
  4. Masukkan kelapa gongseng.. tutup sebentar, dan masukkan santan.
  5. Masak sampai sat dan daging lembut. tes rasa. siap sajikan.

Resep rendang daging ini tidak hanya lezat namun juga memiliki berbagai nutrisi. Resep bumbu rendang daging untuk menu harian atau momen spesial seperti hari raya Idul Adha bisa disajikan dengan berbagai variasi. LiNa Pg masak menggunakan api kecil sahaja dan periuk bertutup. Berikut ini resep rendang daging lengkap beserta cara membuat rendang agar tidak hancur ketika dimasak. Melihat tajuk resepi jer dah membuat hati teruja untuk mencuba.