Ternyata Begini Cara Membuat Sate Kambing Maranggi Yang Bikin Nagih


Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Sate Kambing Maranggi. Sate kambing (goat satay) is very popular in the country, especially in Java, where several regional recipes appears; the most famous among others are sate kambing Jakarta. Kalo teman teman menggunakan daging has dalam tidak perlu di bungkus sama daun pepaya karena daging has. Daging kambing, sapi, maupun ayam sudah dibumbui.

Sate Kambing Maranggi

Salah satu indikasi Sate Maranggi berasal dari China karena bumbu rempah yang digunakan Sate Maranggi sama persis dengan dendeng babi dan dendeng ayam yang dijual di Hongkong, China. Sate maranggi memiliki cara atau proses perendaman daging dalam bumbu atau marinet sebelum dimasak. Ketika kamu berada di Indonesia, banyak berbagai jenis sate dengan bumbu beraneka ragam.

Sobat bisa memasak Sate Kambing Maranggi dengan 9 bahan dan hanya dengan 6 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Sate Kambing Maranggi

  1. Kamu butuh 500 gr Daging kambing.
  2. Kamu butuh Bumbu halus.
  3. Siapkan 3 siung bawang putih.
  4. Kamu butuh 4 siung bawang merah.
  5. Siapkan 2 buah kemiri.
  6. Kamu butuh 1 sdm ketumbar bubuk.
  7. Kamu butuh 1,5 keping gula merah.
  8. Siapkan 1 sdm kecap.
  9. Siapkan 1/2 lada bubuk.

Resep Sate Maranggi Sate Daging Sapi Empuk Dan Enak Kemarin pas idul adha dapat daging sapi lumayan banyak,jadi bisa bikin sate maranggi. Sate Maranggi adalah salah satu resep masakan daging sapi dean kambing yang dibakar atau dipanggang dengan bumbu khas Sunda. Daging yang akan diolah sebelum ditusuk telah direndam dengan bumbu kecap manis dan beberapa rempah khas. Hallo assalamualaikum, daging qurban pada dimasak apa teman teman, kalau masih bingung mending bikin sate maranggi aja.

Langkah-langkah Membuat Sate Kambing Maranggi

  1. Rebus daging kambing dengan daun salam dan garam.
  2. Setelah setengah matang,angkat dan potong2.
  3. Balurkan bumbu ke daging yang sudh di potong2.
  4. Diamkan 30 menit agar menyerap,jika sudh di tusuk sesuai selera.
  5. Panaskan teflon beri sedkit mentega,panggang sate di atas teflon.
  6. Sajikan dengan sambel kecap.selamat menikmati.

Sebentar lagi Hari Raya Idul Adha in syaa Allah. Sate Padang, sate maranggi, sate ayam, sate kambing, sate khas Madura, dan masih banyak lagi merupakan sedikit cuplikan mengenai aneka masakan sate di Indonesia. Keistimewaan sate maranggi adalah proses perendaman daging bersama bumbu ( marination ) sebelum dibakar sehingga menghasilkan rasa yang meresap maksimal dan biasanya untuk. KOMPAS.com -Sate maranggi khas Jawa Barat terkenal memiliki tekstur yang empuk dan rasa yang manis. Selengkapnya Simak resep sate berikut ini.