Resep: 13. Lapis Daging Jawa Ekonomis Tanpa Ribet

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

13. Lapis Daging Jawa Ekonomis. Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat. KURSUS MASAK ONLINE BARENG SAJIAN SEDAP. RESEP IDUL ADHA: LAPIS DAGING KHAS JAWA TIMUR, DAGINGNYA EMPUK DAN BERASA.

13. Lapis Daging Jawa Ekonomis

Sederhana karena membuatnya tanpa telur, tanpa campuran kentang atau tahu. Berbeda dengan Pepes Ikan Mas khas Jawa Barat yang di donimasi wangi kunyit dan daun kemangi. Kolsultasikan acara pernikahan Anda sekarang juga.

Sobat bisa memasak 13. Lapis Daging Jawa Ekonomis dengan 19 bahan dan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan 13. Lapis Daging Jawa Ekonomis

  1. Siapkan 500 gram daging has dalam.
  2. Siapkan 2 buah santan kara.
  3. Siapkan 2 butir telur.
  4. Siapkan 5 sdm kecap manis.
  5. Kamu butuh 700 ml Air.
  6. Siapkan Bumbu Uleg:.
  7. Kamu butuh _____.
  8. Siapkan 10 siung bawang merah.
  9. Siapkan 8 siung bawang putih.
  10. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  11. Kamu butuh 1 sdt lada (lada biji saya lagi habis).
  12. Siapkan 1 sdm Garam.
  13. Siapkan Bumbu Cemplung:.
  14. Kamu butuh _______.
  15. Siapkan 4 lembar daun salam.
  16. Siapkan 2 batang serai memarkan.
  17. Kamu butuh 1 ruas laos memarkan.
  18. Kamu butuh 1 ruas jahe potong tipis-tipis.
  19. Kamu butuh Gula merah 2 sdm (tergantung selera).

Cara membuat lapis daging: Rebus daging sapi yang belum diiris tipis hingga matang dan empuk. Saatnya mencoba alternatif lain dari mengolah daging yang rasanya sama nikmatnya dan juga masakan terjamin higienisnya karena dibuat sendiri di dapur rumah. Kuliner satu ini juga populer di daerah Jawa Timur. Rasanya yang cenderung manis menjadi teman sempurna bagi setiap hidangan utama.

Langkah-langkah Pembuatan 13. Lapis Daging Jawa Ekonomis

  1. Siapkan bahan...potong tipis-tipis daging yang akan dimasak. Bisa pakai alat pemukul daging (kebetulan saya belum punya 😁)..
  2. Haluskan bumbu ulek, boleh pakai blender--bebas. Kemudian campurkan kocokan telur, bumbu ulek dan kecap. Aduk-aduk dan diamkan selama 30 menit..
  3. Panaskan wajan, tidak usah diberi minyak dan tata daging yang sudah didiamkan tadi..
  4. Beri air kurleb 500ml, masukkan daun salam, jahe, laos dan serai. Kemudian tutup dan masak dengan api kecil selama kurleb 40-50 menit..
  5. Setelah susut dan air daging keluar seperti gambar dibawah. Masukkan 2 sacet santan kara. Aduk-aduk kembali masak hingga 10-15 menit sampai daging terasa empuk (kalau kita motongnya tipis-tipis biasanya 1jam 10 menit udah enak tidak keras). Bisa ditambahkan air lagi kurleb 100ml, soalnya kalau saya paling suka sama kuahnya😊..
  6. Nah kalau sudah 20 menit dan kuah jadi susut plus mengental, angkat dan siap disajikan (beri taburan bawang goreng jika suka). Inilah yang saya maksud, tekstur telur yang berbalut bumbu lapisnya. Makan ini aja sama nasi putih dah terasa mantap sekali...😋..

Roti lapis selé kacang lan gudir ( Inggris : peanut butter and jelly sandwich) utawa uga dikenal minangka PB&J, yaiku roti lapis sing komposisi kalebu siji utawa luwih lapisan selé kacang lan siji utawa luwih lapisan gudir utawa senggol ing roti. Daging Lapis Sederhana, ada yang suka tidak nih? Aneka resep lapis daging juga bisa dikreasikan dengan beragam bumbu serta bahan masakan. Berbicara soal masakan ini, selalu mengingatkan saya pada kenangan masa kecil saya ketika menyambut. Cara membuat kue lapis legit susu dengan cara sederhana dan dapat dipraktekkan sendiri di rumah.