Resep: Resep Rendang Daging Empuk Tanpa Ribet

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Resep Rendang Daging Empuk. Resep rendang daging ketiga yaitu rendang daging sapi. Agar rendang daging menjadi empuk perlu diperhatikan ketika memasaknya. Untuk mengolahnya pun bisa dijadikan beragam masakan.

Resep Rendang Daging Empuk

Rendang daging adalah salah satu jenis kuliner khas Indonesia yang sangat populer baik di dalam maupun luar negeri. Rasa rendang sangat lezat dan gurih, perpaduan yang sempurna dari daging, rempah tradisional dan santan kelapa. Rendang daging sapi merupakan salah satu masakan yang bukan saja banyak penggemarnya.

Sobat bisa memasak Resep Rendang Daging Empuk dengan 21 bahan dan hanya dengan 3 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Resep Rendang Daging Empuk

  1. Siapkan 1 kilo daging sapi, potong2 kecil.
  2. Siapkan 500 ml santan kental.
  3. Siapkan 1 1/2 liter santan encer.
  4. Siapkan Bumbu halus:.
  5. Siapkan 8 buah bawang merah.
  6. Siapkan 4 buah bawang putih.
  7. Siapkan 1 ruas kunyit.
  8. Kamu butuh 2 sdm ketumbar bubuk.
  9. Siapkan 1/4 buah pala.
  10. Kamu butuh 17 buah Cabe merah keriting.
  11. Kamu butuh 10 buah cabe merah kering.
  12. Kamu butuh Bahan pelengkap:.
  13. Kamu butuh 2 lembar daun jeruk.
  14. Kamu butuh 1 buah serai geprek.
  15. Kamu butuh 1 lembar daun kunyit iris - iris.
  16. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  17. Siapkan Seruas lengkuas geprek.
  18. Kamu butuh 1 ons gula merah.
  19. Kamu butuh 1 sdt garam.
  20. Siapkan 2 sdm gula pasir.
  21. Kamu butuh 1 sdt kaldu bubuk (boleh diskip).

Ambil satu wajan dengan ukuran besar. Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang disebut kentang randang. Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk. Setiap daerah di Sumatera Barat juga punya bumbu khas rendang masing-masing.

Langkah-langkah Membuat Resep Rendang Daging Empuk

  1. Masukkan daging dengan bumbu di dalam panci, masak dengan air sampai daging kerendam. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas geprek, serai geprek, daun kunyit..
  2. Setelah air menyusut tambahkan santan encer. Aduk2 hingga santan meresap kedaging. Masukkan gula merah. Pakai api sedang ya..
  3. Setelah santan meresap tambahkan santan kental aduk2 hingga matang sempurna. Pakai api sedang. Tambahkan gula pasir & garam, kaldu bubuk. Masak hingga keluar minyak.Koreksi rasa. Rendang Daging siap dihidangkan untuk keluarga tercinta 💗..

Jens masakan tradisional daging rendang ini menjadi menu favorit keluarga. Waktu memasaknya yang terbilang lama akan terbayar lunas dengan kelezatan rendang hasil buatan anda sendiri. Sehingga hasil masakan enak dan empuk. Resep rendang daging sapi enak lezat. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit.