Tutorial Memasak Bola daging saus asam manis lada hitam Tanpa Ribet


Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Bola daging saus asam manis lada hitam. Angkat dan bola daging lada hitam siap disajikan. Cara Memasak Daging Sapi Lada Hitam : Tumis bawang putih cincang hingga harum, masukkan daging dan masukkan cabai, aduk rata hingga daging memutih dan air dari daging keluar. Selanjutnya airnya dituangkan, lalu teruskan memasak bola daging tadi dengan api sedang saja sampai bumbunya benar-benar meresap.

Bola daging saus asam manis lada hitam

Aduk rata, lalu tambahkan sedikit air, masak hingga daging empuk. Saus asam manis merupakan salah satu makanan yang banyak digemari masyarakat dari beragam kalangan. Tambahkan ayam goreng dan aduk sampai bumbu tercampur rata dengan ayam.

Sobat bisa membuat Bola daging saus asam manis lada hitam dengan 17 bahan dan hanya dengan 6 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Bola daging saus asam manis lada hitam

  1. Kamu butuh Adonan bola daging.
  2. Kamu butuh 250 gr daging cincang.
  3. Kamu butuh 1 butir telur ayam.
  4. Kamu butuh 1/2 siung bawang bombai cincang halus.
  5. Siapkan 2 siung bawang putih haluskan.
  6. Kamu butuh 1 sdm tepung maizena.
  7. Siapkan 2 sdm tepung tapioka.
  8. Siapkan secukupnya Garam, lada, dan kaldu instan.
  9. Siapkan Bahan saus.
  10. Kamu butuh 1/2 siung bawang Bombay cincang halus.
  11. Kamu butuh 2 siung bawang putih cincang halus.
  12. Siapkan 4 sdm saus tomat.
  13. Kamu butuh 2 sdm saus tiram.
  14. Siapkan 1 sdt lada hitam.
  15. Siapkan secukupnya Air.
  16. Siapkan Margarin untuk menumis.
  17. Kamu butuh Garam dan kaldu bubuk.

Masukkan lada hitam, gula, garam, kecap manis, kecap asin, saus tiram dan minyak wijen. Bola daging bisa dimasak dengan saus tiram, yang tentunya memiliki rasa asam manis, cocok untuk dihidangkan pada saat Hari Raya Idul Adha dan sangat praktis untuk dimasak. Tambahkan kecap manis, air, lada hitam, minyak wijen, kaldu bubuk dan garam. Baik menu seafood, ayam maupun daging akan terasa sangat enak bila dimasak dengan saus asam manis.

Cara Membuat Bola daging saus asam manis lada hitam

  1. Campur semua bahan bola daging dalam mangkuk. Aduk hingga rata.
  2. Setelah rata, bulatkan adonan bola daging hingga adonan habis. Lalu simpan dalam freezer selama 15 menit.
  3. Goreng bola daging dengan minyak panas hingga coklat keemasan. Sisihkan.
  4. Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin hingga harum.
  5. Lalu tambahkan air, saus tomat, saus tiram, dan lada hitam. Aduk rata. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Test rasa. Diamkan hingga mendidih.
  6. Lalu masukan bola daging yg sudah digoreng, lalu aduk rata. Diamkan sebentar. Lalu angkat.

Sudah terpikat dengan lezatnya variasi rasa dari hidangan cumi asam manis, saus tiram, masak pedas atau goreng tepung. Masak diatas api sedang higga bumbu meresap semua. Bosan dengan olahan daging ayam yang biasa? Kreasi Bola-Bola Ayam ini bisa jadi inspirasi baru untuk Bunda saat memasak. Nah, yang bikin tambah unik, resep Bola-Bola Ayam ini hanya menggunakan Saus Tiram Selera saja untuk bumbunya.