Cara Paling Mudah Memasak Daging sapi lada hitam Yang Nikmat


Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Daging sapi lada hitam. Masak hingga air meresap dan daging empuk. Pakai daging sapi bagian has dalam lebih empuk. Tak hanya bisa disajikan saat kumpul keluarga, sajian daging sapi juga paling cocok dibuat saat hari raya seperti Idul Fitri dan Natal.

Daging sapi lada hitam

Biasanya yang pertama kali terpikirkan begitu mencari resep masakan daging adalah rendang padang, steak, soto dan yan lainnya. Salah satu yang paling favorit dan ikonik adalah daging sapi lada hitam yang legit, pedas hangat khas lada hitam, serta rasa manis dari kecap. Selain rendang, Anda juga bisa mencoba mengolah daging kurban menjadi menu daging sapi lada hitam.

Sobat bisa memasak Daging sapi lada hitam dengan 18 bahan dan hanya dengan 8 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Daging sapi lada hitam

  1. Siapkan 1 kg daging sapi tanpa lemak.
  2. Kamu butuh 3 sachet Saori saos lada hitam.
  3. Siapkan 5 SDM Saori saos tiram.
  4. Kamu butuh 5 SDM kecap manis.
  5. Siapkan 2 sdt kecap asin.
  6. Kamu butuh 1 sdt minyak wijen.
  7. Siapkan 2 buah bawang bombay (potong sesuai selera bagi 2 bagian).
  8. Kamu butuh 100 gr Gula merah (saya cairkan dgn air lalu masak agak kental).
  9. Kamu butuh 2 sdt Lada hitam biji tumbuk kasar.
  10. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  11. Siapkan secukupnya Garam.
  12. Kamu butuh secukupnya Gula.
  13. Siapkan Penyedap rasa (boleh skip).
  14. Kamu butuh secukupnya Paprika merah.
  15. Siapkan secukupnya Paprika hijau.
  16. Kamu butuh 2 SDM Butter/mentega.
  17. Kamu butuh sedikit Minyak goreng.
  18. Kamu butuh secukupnya Air.

Menu daging Sapi Lada Hitam, Sate Kambing Khas Surabaya, hingga Sop Iga Kambing bisa menjadi referensi Anda untuk mengolah daging kurban yang Anda miliki. Selain lezat, cara memasaknya juga sangat mudah dan praktis lho. Seluruh umat Muslim akan merayakan Hari. Cara Membuat Steak Daging Sapi Lada Hitam: Langkah pertama yang bisa anda lakukan untuk mengawali langkah pada kesempatan kali ini adalah dengan melumuri daging sapi yang telah dipotong-potong dengan lada hitam dan garam kemudian pukul-pukul daging dan biarkan si bumbu meresap kedalam daging dengan merata.

Langkah-langkah Pembuatan Daging sapi lada hitam

  1. Potong tipis tipis daging sapi lalu cuci bersih dan saring sampai kering.
  2. Setelah kering marinasi daging dengan bumbu saos lada hitam saos tiram kecap manis kecap asin gula merah cair minyak wijen garam gula aduk rata diamkan kurleb 1 jam(saya masukkan kulkas).
  3. Panaskan bulgogi pan lalu masukkan butter/mentega dgn sedikit minyak ratakan seluruh permukaan (lubang tengah saya tutup).
  4. Masukkan bawang Bombay separo saja lalu tumis sampai agak layu dan wangi.
  5. Masukkan daging g sudah dimarinasi tadi lalu aduk rata bolak balik biarkan sampai air daging keluar lalu tutup masak dengan api kecil.
  6. Kurang lebih 15 menit buka tutup masukkan lada hitam sambil cek kematangan daging biasa masih agak alot saya tambah air secukupnya dan kembali aduk lalu tutup dan biarkan masak dgn api kecil.
  7. 15 menit buka kembali tutup cek rasa dan kematangan daging saya biasa memasak sampai 1 jam lebih sambil saya tambahkan air biarkan dgn api kecil sampai daging lembut dan matang (tergantung besar dan tipisnya potongan daging).
  8. Jika sudah hampir matang masukkan sisa bawang Bombay dan paprika aduk rata biarkan agak kering...Tunggu sampai matang angkat sajikan.

Hasilnya adalah rasa yang meresap sekaligus juicy. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam. This is a delicious and very popular dish and is one of my favorite dishes from a good Chinese restaurant. Menu atau resep masakan ini biasanya digemari semua kalangan.