Tutorial Membuat Rendang daging sapi Gak Pakai Lama

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Rendang daging sapi. Selamat idul adha bundašŸ¤ Pasti lagi pada masak daging ya kan. Rendang ataupun disebut randang dalam bahasa setempat lebih dikenal oleh orang sebagai makanan khas daerah Padang sehingga seringkali orang menyebutnya rendang padang, bukan. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya.

Rendang daging sapi

Tetapi bumbu utama semua rendang umumnya sama. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak juga hampir sama. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di Indonesia, tapi populer di mancanegara.

Kamu bisa memasak Rendang daging sapi dengan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Rendang daging sapi

  1. Siapkan 1/2 kg daging sapi.
  2. Kamu butuh 8 siung bawang merah.
  3. Kamu butuh 5 siung bawang putih.
  4. Kamu butuh 4 cm ruas jahe.
  5. Kamu butuh 3 buah kemiri.
  6. Kamu butuh 1/2 sdm merica.
  7. Siapkan 1 sdm jinten.
  8. Siapkan 12 buah cabai merah.
  9. Kamu butuh Santan kelapa dari 1 buah kelapa.
  10. Kamu butuh Garam.
  11. Kamu butuh Gula.
  12. Kamu butuh 2 lembar daun salam.
  13. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  14. Siapkan 2 barang serai,memarkan.
  15. Kamu butuh Minyak.

Hihihi sama ni, kali ini aku bikin rendang daging karena beberapa hari ini lagi pengen banget rendang. nah kebetulan dpt daging sapi banyak kan lumayan buat rendangšŸ¤¤šŸ¤¤ Rasanya g kalah dhe sama rendang daging padangšŸ¤¤šŸ¤¤ #PejuangGoldenAp. Kalau punya stok daging sapi di kulkas, banyak orang sering bingung akan mengolahnya menjadi masakan apa. Meski resep lain juga menggunakan bahan utama sama, yaitu daging sapi, kali ini lebih istimewa karena kita akan membuat dagingnya lebih empuk. Rendang bisa terbuat dari bahan lain selain daging.

Langkah-langkah Membuat Rendang daging sapi

  1. Cuci bersih daging, lalu potong sesuai selera..
  2. Haluskan baput, bamer, jahe,kemiri,merica, jinten dan cabai merah, lalu tumis sampai harum,setelah harum,masukan daun salam, daun jeruk dan serai. Aduk sampai matang dan harum..
  3. Masukan daging sapi, oseng2 sebentar sampai bumbu tercampur,.
  4. Masukan santan, garam dan gula, biarkan mendidih sambil sesekali di aduk. Masak sampai santan mengeluarkan minyak, dan hanya terlihat bumbu dan minyak (tidak ada air)..

Daging kambing juga bisa diolah dengan resep bumbu rendang. Proses pengolahan yang tradisional membuat daging menjadi empuk dan bumbu khas Rendang Nenek meresap kedalam daging. Cara terefektif adalah dengan merebusnya lebih lama. Resep bumbu rendang daging sapi sederhana tapi lezat ā€” Semua orang yang tinggal di Indonesia pasti kenal sama rendang. Apabila memiliki stok daging sapi di rumah, Anda bisa coba untuk mengolahnya sendiri menjadi rendang daging sapi yang enak dan empuk.