Resep: Sop Tulang Sapi Yang Bikin Nagih

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Sop Tulang Sapi. Mohon di note bahwa daging tulang sop iga ini tulangnya besar-besar dan kandungan lemaknya cukup banyak. Anda bisa mencari produk ini di Toko Online yang mungkin jual Tulang Iga Sapi Daging. Sop Tulang Sapi Resep By Dewi Rosanti.

Sop Tulang Sapi

Selain sop tulang ada banyak jenis makanan lain yang tak kalah enak seperti empal gentong, ayam penyet, sup ayam, rawon, sate, bakso, nasi goreng, mie goreng, pecel lele, cumi goreng tepung serta aneka olahan ikan dan sayur. Resep sop tulang sapi ini bisa jadi panduan saat kamu menerima pembagian tulang sapi di hari raya kurban. Sajikan di mangkuk dan taburi dengan bawang goreng.

Anda bisa membuat Sop Tulang Sapi dengan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Sop Tulang Sapi

  1. Kamu butuh 500 gr Tulang daging sapi (yg sudah direbus).
  2. Kamu butuh 2 btg Daun Bawang/Daun Seledri.
  3. Kamu butuh 1/4 dari 1buah Bawang Bombay.
  4. Kamu butuh 1 buah Wortel (potong dadu).
  5. Kamu butuh 1 buah Kentang(potong dadu).
  6. Siapkan 500 ml Air Kaldu sapi.
  7. Kamu butuh 500 ml Air Biasa.
  8. Siapkan secukupnya Garam.
  9. Siapkan secukupnya Gula.
  10. Kamu butuh secukupnya Penyedap rasa.
  11. Kamu butuh Bumbu halus.
  12. Kamu butuh 4 siung Bawang merah.
  13. Kamu butuh 2 siung Bawang putih.
  14. Siapkan 1 cm Jahe.
  15. Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk.
  16. Siapkan Bumbu Lengkap.
  17. Kamu butuh 1 butir kapulaga.
  18. Kamu butuh 1 butir Cengkeh.
  19. Siapkan 1 cm Kayu manis.
  20. Siapkan Optional.
  21. Siapkan Bawang Goreng.

Panaskan minyak sapi dan minyak masak dalam periuk. Mungkin proses memasak menjadi lebih lama kerana nak tunggu tulang empuk. Jika gunakan tulang yang tak di rebus awal, masak hingga tulang empuk. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas 'nggrogotin' tulang iganya.

Langkah-langkah Membuat Sop Tulang Sapi

  1. Haluskan bumbu, lalu tumis bumbu dan bawang bombai hingga harum..
  2. Lalu masukkan tulang daging sapi, air kaldu dan air biasa. Masak hingga susut, kurang lebih setengah dari air awal. (Harus sabar, agar hasil daging yg ada ditulang empuk dan maksimal).
  3. Setelah air susut, masukkan potongan kentang, wortel dan daun bawang, masak kembali..
  4. Setelah ± wortel dan kentang setengah matang, masukkan Garam, Gula, dan Penyedap rasa. Koreksi rasa..
  5. Setelah itu, Angkat dan sajikan. Selamat mencoba:)) (disini aku pake tulang yg ada sedikit daging² yg menempel hehe, dan ada lemak²nya).

Harga Tulang Iga Sapi Daging terbaru - Jika Anda ingin membeli Tulang Iga Sapi Daging namun masih bingung dengan harga yang ditawarkan, berikut ini adalah daftar harga Tulang Iga Sapi Daging murah terbaru yang bersumber dari beberapa toko online Indonesia. Sop daging dan tulang sapi ini cocoknya dimakan pada siang hari, dengan cuaca panas sup-nya juga hangat, dipadu dengan sambal korek atau sambal kecap, sambil pegang kerupuk wah enak banget pokoknya, apa lagi kalau sudah makan tinggal tulang-nya yang daging dan uratnya masih menempel pada tulang itu, anteng ngrikiti tulang. ‪ Resep Dan Cara Membuat Sup‬ Daging dan Tulang Sapi Resep Sop Iga sapi bakal menjadi sajian spesial enak apalagi kuah sop bening nan segar pas sebagai penghangat tubuh keluarga tercinta. Sop Tulang Sapi (credit: cookpad) Salah satu cara paling mudah untuk mengolah tulang ialah dengan membuatnya menjadi sop. Namun, saat ini sudah banyak juga variasi masakan sumsum tulang seperti sumsum tulang bakar dan panggang. Selain enak, tulang sapi dan sumsumnya memiliki manfaat sehat yang baik untuk tubuh.