Resep: Rendang Daging Yang Bikin Nagih

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Rendang Daging. Follow that with Roti Prata--delicate and delicious dipped in dhal curry (or curry chicken sauce).… Daging is Indonesian beef. Rendang, a spicy Malaysian meat dish, slowly stewed for hours in coconut milk and aromatic spices that has been carried on and perfected over hundreds of years. Lalu apa saja yang perlu disiapkan dan bagaimana jika ingin membuat rendang daging dirumah?

Rendang Daging

Which beef cut is suitable for beef rendang? Oleh karena itu, sudah selayaknya bagi kita untuk melestarikan warisan kuliner nusantara ini dengan cara mempelajari resep. The delicious nasi goreng, also from Indonesia appears in second place, pad thai in fifth place and the soto ayam salad in sixth position to name a few.

Kamu dapat memasak Rendang Daging dengan 21 bahan dan hanya dengan 6 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Rendang Daging

  1. Kamu butuh Daging sapi 1kg, potong sesuai selera.
  2. Kamu butuh 1 liter Santan kental.
  3. Kamu butuh Daun kunyit 2 lembar, simpulkan.
  4. Kamu butuh 2 lembar Daun jeruk.
  5. Siapkan 1 sdm Gula merah.
  6. Kamu butuh 1 sereh, geprek.
  7. Siapkan secukupnya Garam, gula.
  8. Siapkan secukupnya Larutan asam jawa.
  9. Kamu butuh Bumbu halus.
  10. Kamu butuh 12 siung bawang merah.
  11. Siapkan 6 siung bawang putih.
  12. Siapkan 200 gr Cabe.
  13. Kamu butuh 3 ruas jari Jahe.
  14. Kamu butuh 300 gr Lengkuas.
  15. Siapkan 6 sdm Ketumbar halus.
  16. Kamu butuh 1 sdt Jintan.
  17. Kamu butuh 7 buah Cengkeh.
  18. Kamu butuh 1/4 buah Pala.
  19. Siapkan 1 sereh ambil putih nya.
  20. Kamu butuh 10 butir Lada.
  21. Siapkan 2 buah Cabe jawa.

Called "rendang daging" in local language, it's arguably the most famous beef recipe in Malaysia, Indonesia, and Singapore. Melihat tajuk resepi jer dah membuat hati teruja untuk mencuba. Start with an order of siu mai--fabulous. Klik blog Baked By Che Ta di SINI.

Langkah-langkah Pembuatan Rendang Daging

  1. Cuci bersih daging, lalu siapkan semua bahan.
  2. Dalam wajan, masukkan semua bumbu halus dan daging. Aduk hingga merata. Diamkan hingga 15 menit.
  3. Panaskan santan, hingga mendidih.
  4. Setelah santan mendidih, masukkan daging tadi aduk2 dan proses dgn api kecil saja. Tambahkan garam, gula, larutan asam jawa sesuai selera.
  5. Ini setiap tahap santan berkurang yaa, pakai api kecil saja agar daging empuk. Jika santan susu tp daging blm lembut bisa tambahkan air,.
  6. Ini saat kering nyaa ya, sesuai selera aja.. koreksi rasa dan daging, jika sudah pas matikan api.

Biasanya rendang kering itu khasnya rendang Minangkabau atau Padang. Kacau sekali sekala untuk mengelakkan rendang hangit. Resep bumbu rendang daging untuk menu harian atau momen spesial seperti hari raya Idul Adha bisa disajikan dengan berbagai variasi. Kepopuleran rendang disebabkan karena begitu banyaknya rumah makan Padang yang tersebar di Indonesia. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia.