Langkah-langkah Menyiapkan Tongseng kambing sederhana Gak Pakai Lama

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Tongseng kambing sederhana. Masih ada sisa daging qurban di hari lebaran idul adha kemarin, resep tongseng kambing dengan bumbu enak dan gurih meski tanpa santan menjadi olahan paling favorit. Salah satu cara sederhana memasak daging kambing empuk dengan aneka aroma rempah dan cita rasa yang memikat membuat menu makan menjadi kian spesial. Namun, ada beberapa alasan yang membuat orang tidak menggunakan daging kambing untuk masak tongseng, seperti baunya yang prengus.

Tongseng kambing sederhana

Resep Tongseng Kambing yang Paling Enak Namun Sederhana salah satu hidangan daging yang cukup familiar dikalangan masyarakat Indonesia adalah hidangan tongseng daging kambing yang begitu istimewa. Cara memasak resep tongseng kambing tanpa santan sederhana: Pastikan daging kambing benar-benar sudah empuk setelah direbus. Tunggu hingga daging dingin, lalu potong sesuai selera.

Sobat bisa membuat Tongseng kambing sederhana dengan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Tongseng kambing sederhana

  1. Kamu butuh 500 gr daging kambing.
  2. Siapkan secukupnya Kol.
  3. Kamu butuh secukupnya Daun bawang.
  4. Kamu butuh 2 bh Tomat, iris.
  5. Siapkan 10 bh Cabe rawit merah.
  6. Siapkan 1 bh bawang bombay, iris.
  7. Kamu butuh 7 butir bawang merah.
  8. Kamu butuh 6 butir bawang putih.
  9. Siapkan 1 sdt merica butir.
  10. Kamu butuh 1 sdt kaldu jamur.
  11. Siapkan 3 butir kemiri bakar.
  12. Kamu butuh 1/2 sdt Pala bubuk.
  13. Siapkan 1/4 kayu manis bubuk.
  14. Kamu butuh 3 ruas jari jahe.
  15. Kamu butuh 5 lembar daun salam.
  16. Siapkan sesuai selera Kecap.
  17. Siapkan secukupnya Garam dan gula merah.
  18. Kamu butuh 500 ml air.

Tapi tahukah Anda, kita bisa menerapkan resep tongseng kambing versi sederhananya di rumah. Oke daripada Anda sudah tidak sabar ingin tahu apa saja bahan-bahan dan step by step proses pembuatan gulai kambing, yuk langsung saja capcus cekidot resep komplitnya berikut ini! Untuk dagingnya sendiri anda bisa merubahnya dengan daging sapi yang sudah anda persiapkan. Cara membuat tongseng daging kambing sebenarnya cukup mudah dan sederhana, bunda dan remaja putri sekalian, yuk ikuti petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng dengan bahan utama daging kambing.

Cara Membuat Tongseng kambing sederhana

  1. Rebus daging kambing, masukan jahe geprek dan daun salam.
  2. Masak hingga daging empuk, tiriskan.
  3. Haluskan bawang merah, bawang, kemiri, dan merica.
  4. Lalu tumis hingga harum, lalu masukan irisan bawang bombay, cabe rawit, daun salam dan jahe.
  5. Masukan daging lalu tambahkan air.
  6. Tambahkan kaldu jamur, pala bubuk, kayumanis, garam dan gula sesuai selera.
  7. Aduk rata, lalu masukan kecap masak hingga matang, lalu tambahkan irisan daun bawang, kol dan tomat aduk sebentar angkat dan siap d hidangkan.

Tongseng merupakan salah satu menu olahan daging yang banyak diminati masyarakat Indonesia. Namun yang menjadi daya tarik masyarakat adalah daging tongseng yang melekat pada tulangnya seperti tulang iga. Resep tongseng kambing sederhana lengkap dengan bumbu tongseng daging kambing ala pedagang kaki lima komplit. Daging yang digunakan pun beragam ada daging sapi, daging ayam, dan daging kambing. Saat Idul Adha makanan olahan daging menjadi kuliner terpavorit.