Resep: Tahu dan daging cincang mapo praktis dan cepet Yang Bikin Nagih


Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Tahu dan daging cincang mapo praktis dan cepet. Churchill tertawa, ia setuju, dan menyebut operasi pengecohan ini sebagai Operasi Daging Cincang! (kemungkinan karena melibatkan mayat!) Dinas rahasia lalu bekerja cepat. Teknik yang digunakan untuk memasak makanan tersebut hanya menggunakan teknis kukus. Tambahkan tahu putih yang sudah dipotong-potong, aduk perlahan jangan sampai tahu hancur.

Tahu dan daging cincang mapo praktis dan cepet

Bumbui dengan kecap asin, minyak ikan dan minyak wijen, aduk rata. Kalau mau, membuat daging cincang sendiri juga gampang. Masak hingga matang dan bumbu meresap.

Sobat dapat membuat Tahu dan daging cincang mapo praktis dan cepet dengan 8 bahan dan 3 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Tahu dan daging cincang mapo praktis dan cepet

  1. Siapkan 250 grm daging cincang.
  2. Kamu butuh 3 kotak tahu putih potong kotak.
  3. Siapkan 2 tbsp oyster sauce /saus tiram.
  4. Kamu butuh 1 tbsp soya sauce.
  5. Siapkan 2 sdt tepung maizena.
  6. Kamu butuh 1/2 bawang bombay cincang.
  7. Siapkan Daun bawang /kucai untuk garnish.
  8. Kamu butuh 1 cup air.

Siapkan sebuah tusukan sate, sebaiknya gunakan tusukan sate yang lebar agar bisa menahan daging dengan baik, bisa dibuat dari bambu atau seperti saya menggunakan sumpit kayu yang masih menempel menjadi satu. Campur bawang bombay, daging cincang, kuning telur, lada halus dan Masako® Rasa Sapi, aduk hingga rata. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe terlebih dahulu. Resep cancang daging ini atau bisa juga disebut dengan daging cincang, merupakan masakan daging dengan kuah santan kental yang hampir menyerupai gulai, namun daging yang dipakai biasanya daging sapi atau kambing yang memiliki banyak lemak.

Cara Pembuatan Tahu dan daging cincang mapo praktis dan cepet

  1. Untuk pertama marinasi daging cincang dengan 1sdt soya sauce, 1 sdt tepung maizena, sedikit minyak, lada kurang lebih 15 mnt.
  2. Siapkan Teflon tuang 2 sdm minyak, tumis bawang bombay sampai layu, trs masukakan daging, aduk2,tambahkan tahu, pelan2 aduknya biar tidak hancur, tambahkan soya sauce, oyster sauce, dikit garam, aduk lagi tambahkan 1 cup air, trs biarkan mndidih, sampai airnya berkurang, kurang lebih 10 mnt,.
  3. Klo udah airnya udah susut, tambahkan sisa tepung maizena encerkan dgn sedikit air, koreksi rasa, dan enjoy.

Karena makanan ini memang berasal dari daerah Minang. Pastika pula jika semua bumbu yang dimasukkan komposisi dan rasanya sudah pas. Ketika milih daging cincang anda harus memperhatikan warna dari daging itu sendiri. Tips Cerdas Memilih Daging Cincang yang Sehat dan Segar. Karena, tidak mungkin disajikan di depan anak-anak yang belum bisa mengunyah daging secara sempurna.