Resep: SOP IGA SAPI simple & delicious πŸ‘ Yang Bikin Nagih

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

SOP IGA SAPI simple & delicious πŸ‘. Sebagai permulaan, kita akan belajar cara membuat sop bening sederhana yang biasa disajikan di rumah. Sisihkan air sisa rebusan iga sapi untuk memblender bumbu-bumbu dan menambahkan kuah nantinya agar lebih gurih rasanya. Daging iga sapi atau rib itu sendiri termasuk bagian daging sapi dari daging yang ada di sekitar tulang iga atau tulang rusuk.

SOP IGA SAPI simple & delicious πŸ‘

Bumbu Sop Iga Sapi Bening Enak dan Menyehatkan. Resep Sop Iga Sapi Enaaak bangeetπŸ‘ŒπŸ‘. Setelah cukup empuk,cicipi rasay,jika kurang rasa bisa tambahkan garam,lalu masukkan wortel,tunggu sebentar hingga wortel lunak,lalu masukkan buncis dan daun bawang,jika sudah.

Kamu dapat membuat SOP IGA SAPI simple & delicious πŸ‘ dengan 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan SOP IGA SAPI simple & delicious πŸ‘

  1. Siapkan BAHAN UTAMA :.
  2. Siapkan 5-6 potong IGA SAPI.
  3. Kamu butuh MACAM SAYURAN (sesuai selera) :.
  4. Kamu butuh Kembang kol.
  5. Kamu butuh Wortel.
  6. Kamu butuh Kubis.
  7. Siapkan BUMBU :.
  8. Siapkan 7-8 bawang merah.
  9. Kamu butuh 3/4 bawang putih.
  10. Siapkan secukupnya Merica.
  11. Kamu butuh Pala.
  12. Siapkan secukupnya Gula.
  13. Kamu butuh secukupnya Garam.
  14. Siapkan Penyedap rasa.
  15. Kamu butuh PELENGKAP taburan :.
  16. Kamu butuh Daun pre.
  17. Siapkan Daun seledri.
  18. Kamu butuh Bawang goreng.
  19. Kamu butuh BAHAN SAMBAL KECAP :.
  20. Kamu butuh sesuai selera Cabe rawit.
  21. Siapkan secukupnya Garam.
  22. Kamu butuh secukupnya Gula.
  23. Siapkan Kecap manis.

Saking menariknya, mungkin kamu tidak akan sanggup menolak kenikmatan kuliner satu ini. Mulai dari yang bertipe kering seperti iga bakar sampai yang berkuah seperti sop iga sapi. Lihat juga resep Sup Iga enak lainnya! Tapi kalau ingin masak sop iga dengan kuah yang lebih wangi dan sedap, maka bisa tambahkan kayu manis dan cengkeh, agar mendapatkan sop iga sapi ala restoran dengan aroma wangi yang nendang.

Langkah-langkah Membuat SOP IGA SAPI simple & delicious πŸ‘

  1. Langkah awal rebus iga sapi setelah mendidih kurlep 7 menitan buang air nya & ganti air baru & rebus ulang hingga daging empuk. Krn air rebusan ke 2 ini akan dibuat kuah nya yah bun. Sya biasa gunakan air rebusan ke 2 spy tdk terlalu bnyk kaldu lemaknya 😁😁😁.
  2. Sambil menunggu daging empuk kita buat bumbunya yah bun 😁 blender semua bumbu/uleg bawang merah, bawang putih, merica, pala. Setelah halus tumis bumbu nya hingga harum..
  3. Kita potong2 sayuran sesuai selera yah, oyaaa disini sya tdk menggunakan kentang & buncis krn sya mengandalkan stok di kulkas ajah bun πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ seadanya.!!!!...
  4. Setelah sayuran siap & bersih masukkan sayuran selagi daging sdh empuk & mendidih lalu masukkan bumbu halus yg sdh di tumis tadi yah... Aduk secara merata tambahkan garam, gula, penyedap rasa daaaaaaannnnnn..... Koreksi rasaa 😊😊.
  5. Setelah rasa udh pas jangan lupa kasih potongan daun pre, seledri yah bun matikan kompor dan terakhir taburi bawang goreng.!!! SOP IGA SAPI simplenya sudah siap & bs disajikan hangat2. SELAMAT MENCOBA πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘‹πŸ‘‹πŸ’žπŸ’ž.
  6. Untuk sambal kecapnya simple ajah yah bun seperti biasa cuman dsni sya lebih suka kalo cabe rawitnya sya rebus terlebih dahulu. 😊😊 TERIMA KASIH.

Sebagai pelengkap sup iga sapi, tambahkan aneka sayuran. Lihat juga resep Sop Daging iga Sapi resep otentik mertua enak lainnya! Jadi, tidak heran bila ada banyak sekali resep masakan berbahan dasar daging sapi yang sangat populer. Nah jika sebelumnya sudah pernah kita coba bersama memasak tumis tauge, bagaimana kalau hari ini kita mencoba memasak menu yang lain yaitu resep sop tulang iga sapi seperti. Dulu pertama lihat resepnya dari blog mba Endang JTT, tapi saya rubah beberapa komposisi bahannya disesuaikan selera saya dan keluarga.