Resep: Rendang daging kurban Yang Bikin Nagih


Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Rendang daging kurban. Makanan ini menjadi pelengkap sempurna untuk beragam olahan daging. Berikut resep rendang sapi khas Minang untuk inspirasi kamu dalam mengolah daging kurban. Organ bagian dalam ini bisa diolah jadi beragam hidangan lezat, mulai dari rendang paru, gulai otak, satai usus, sego babat, satai uritan hingga rempelo ati goreng.

Rendang daging kurban

Tapi, di momen Idul Adha ini, acar mentimun menjadi pilihan. Partai Demokrat kemudian Rendang dan semur menjadi makanan khas Nusantara. Untuk mengolah daging kurban menjadi rendang yang empuk dan menggugah selera, ada beberapa hal penting yang harus diperhatikan.

Sobat bisa membuat Rendang daging kurban dengan 14 bahan dan hanya dengan 5 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Rendang daging kurban

  1. Kamu butuh 1/2 kg daging kerbau.
  2. Siapkan 1 buah kelapa parut tua(untuk santan).
  3. Kamu butuh Santan kental 2 gelas besar.
  4. Siapkan Santan cair 1 gelas besar.
  5. Kamu butuh 4 siung Bawang putih.
  6. Siapkan 10 siung bawang merah.
  7. Kamu butuh 10 buah cabe merah kriting.
  8. Siapkan 6 buah cabe rawit.
  9. Siapkan 1 ruas telunjuk lengkuas.
  10. Kamu butuh 1 ruas telunjuk kunyit.
  11. Kamu butuh 3 batang sereh.
  12. Siapkan 4 lembar daun salam.
  13. Kamu butuh 1 sdm garam.
  14. Siapkan 1/2 sdm gula pasir.

Siapa sih yang gak pernah merasakan nikmatnya menyantap rendang, salah satu jenis masakan Indonesia yang diakui kelezatannya di dunia? Apalagi sekarang sudah banyak alat masak yang canggih, sehingga dapat mengurangi durasi memasak rendang yang biasanya dilakukan hingga berjam-jam. Berikut ini resep rendang sapi khas Minang untuk inspirasi kamu dalam mengolah daging kurban. Buat bunda yang belum mengetahui bumbu dan cara membuatnya, tenang, kali ini Okezone sudah siapkan resepnya seperti dikutip dari akun Instagram @resep_ibu_mertua pada.

Cara Pembuatan Rendang daging kurban

  1. Cuci bersih dan potong2 daging sesuai selera.
  2. Blender/ulek semua bumbu kecuali daun salam dan 1batang sereh.
  3. Tumis bumbu hingga harum n matang masukan garam n penyedap rasa, daun salam dan sereh yg sudah digeprek aduk hingga rata..
  4. Masukkan daging aduk2 rata hingga warna daging berubah stlh surut tambahkan santan kental sedikit demi sedikit tunggu hingga airnya surut..
  5. Stlh surut masukan lagi santan cair aduk2 hingga rata dgn api sedang dan tunggu hingga surut dan berminyak cek rasa lalu rendang daging kerbau siap sajikan😇 selamat mencoba.

Resep bumbu rendang daging untuk menu harian atau momen spesial seperti hari raya Idul Adha bisa disajikan dengan berbagai variasi. Jika belum punya ide, mending buat rendang daging aja yuk bunda! Orang yang berkurban dan kelurganya dianjurkan untuk makan sebagian daging hewan kurbannya. JAKARTA - Acar mentimun yang masih segar dan renyah cocok disajikan dengan berbagai macam hidangan, mulai nasi goreng, mi goreng. Cara menyimpan daging kurban yang ketiga adalah dengan menaruhnya di tempat atau wadah yang tertutup rapat.