Tutorial Memasak Daging Kecap Gak Pakai Lama

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Daging Kecap. Kalau dari segi rasa memang banyak yang bilang kalau tekstur dan citarasa masakan kambing lebih gurih dan lezat. Penggunaan bahan tambahan seperti minyak, kecap, santan, dan garam dapat mengurangi manfaat dari daging kambing. Dibandingkan dengan daging sapi, cara memasak daging kambing kecap ini memang lebih sulit untuk diolah.

Daging Kecap

Meski terlihat mudah dan sederhana, proses membuat daging bumbu kecap memiliki rahasia untuk menghasilkan rasa yang sempurna. Babi kecap is an Indonesian braised pork with sweet soy sauce (kecap manis). Masak sampai matang dan kuah agak menyusut. daging rusa masak kecap pedas.

Anda dapat membuat Daging Kecap dengan 8 bahan dan hanya dengan 5 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Daging Kecap

  1. Kamu butuh 500 grm daging.
  2. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  3. Kamu butuh 1 buah bawang bombay.
  4. Kamu butuh 1/4 sdt merica bubuk.
  5. Kamu butuh 5 sdm kecap manis.
  6. Kamu butuh 1 sdt kecap asin.
  7. Kamu butuh secukupnya Garam dan gula.
  8. Kamu butuh secukupnya Kaldu bubuk.

Tumis bawang bombai, kemudian masukkan bumbu halus. Olahan daging ini mudah dibuat, namun menyimpan cita rasa manis dan gurih yang pas. Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer. Meskipun demikian, pengolahan daging kambing yang kurang tepat justru berdampak pada hilangnya nutrisi bahkan gangguan kesehatan.

Langkah-langkah Pembuatan Daging Kecap

  1. Cuci daging sampai bersih lalu dipotong tipis" atau sesuai selera.
  2. Bawang putih dicincang dan bawang bombay diiris" lalu tumis bawang putih sampai harum lalu masukkan daging.
  3. Daging diaduk"lalu tambahkan air secukupnya, masak hingga empuk, jangan lupa tmbhkan garam dan kaldu bubuk aduk" lagi.
  4. Setelah itu tambahkan air dan tambahkan kecap manis, kecap asin diaduk" lagi.
  5. Jangan lupa test rasa klo rasa udh pas dan daging empuk masukkan bawang bombay aduk aduk lagi, matikan kompor dan siap disajikan.

The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander, cumin and cinnamon might be added. Tusuk daging dengan pisau agar bumbu meresap. Kalau kecap yang manis digabungkan dengan pedasnya cabai rawit, pasti enak, baca juga: Ayam Goreng bumbu Kecap. It takes only a few ingredients—a tender cut of beef, soy sauce, and sweet soy sauce. It is also popular among non-Muslim Indonesians, such as the Balinese, Batak and Minahasan, and in the Netherlands, where it is known as babi ketjap, owing to colonial ties with Indonesia.