Resep: 10. Daging Lada Hitam Brokoli Yang Nikmat


Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

10. Daging Lada Hitam Brokoli. Daging Lada Hitam Brokoli Mamake minta dimasakin daging lada hitam, pake brokoli katanya~ owkeeee LET'S COOK! vadavada Tangerang Selatan. Cara-cara : Daging yang telah direbus hendaklah dihiris nipis. Rasa Lada Hitam begitu terasa jika menggunakan lada butiran yang dihaluskan, dan daging empuk dengan terlebih dahulu direbus atau tidak perlu direbus (daging.

10. Daging Lada Hitam Brokoli

Mamake minta dimasakin daging lada hitam, pake brokoli katanya~ owkeeee LET'S COOK! Dimakan pas ujan dan udara di luar dingin, nikmat banget rasa kaldu daging dan sayuran Resep Tumis tahu dan sawi putih. Bola-bola sapi lada hitam. foto: Instagram/@ardaasmara.

Kamu bisa membuat 10. Daging Lada Hitam Brokoli dengan 15 bahan dan hanya dengan 4 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan 10. Daging Lada Hitam Brokoli

  1. Siapkan 200 gram daging sapi (potong-potong).
  2. Siapkan 100 gram brokoli, rebus.
  3. Siapkan 1 sdm bawang putih, cincang.
  4. Siapkan 1/2 buah bawang bombay, potong-potong.
  5. Kamu butuh 1/2 sdm jahe, cincang.
  6. Kamu butuh 1 buah cabe jalapeno, potong ziggzagg.
  7. Kamu butuh 1 sdm lada hitam bubuk.
  8. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  9. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  10. Siapkan 1 sdm air lemon (optional).
  11. Kamu butuh 1 sdt kecap ikan atau kecap asin.
  12. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  13. Siapkan 1 sdt daun dill bubuk (optional).
  14. Kamu butuh secukupnya gula.
  15. Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis.

Tambahkan brokoli, tumis sebentar lalu masukkan air kaldu, garam, gula, dan merica. Jenis lauk gabung dengan sayur ni memang sesuai untuk ibu-ibu berkerja memasak kat keluarga. Masukkan kicap dan serbuk lada hitam, kacau sebentar dam masukkan daging. Sahabat MAHI Lina Mai berbagi resep tempe brokoli lada hitam yang harus dicoba di rumah!.

Cara Pembuatan 10. Daging Lada Hitam Brokoli

  1. Panaskan minyak. Masukkan bawang putih. Tumis hingga harum..
  2. Masukkan bawang bombay. Tumis Hingga layu. Lalu masukkan jahe, cabe jalapeno, ketumbar bubuk dan daun jeruk. Aduk-aduk..
  3. Masukkan saus tiram, kecap ikan/kecap asin, lada hitam, bubuk daun dill (optional), lalu masukkan daging. Tambahkan gula secukupnya. Masukkan air lemon (optional). Aduk-aduk hingga daging matang (opsi lain dagingnya di goreng dulu sebelum ditumis, saya tadi di goreng dulu)..
  4. Daging brokoli lada hitam siap mamam! Mission accomplished ya Mak! wekekekek~~~ijoooijoooijooo~.

Tapi ada satu versi vegan yang tidak kalah lezatnya dan menggunakan tempe. Potong brokoli, iris tipis daging, sisihkan. Jangan lupa tambahkan SAORI® Saus Lada Hitam, agar Brokoli Lada Hitam Mama lebih istimewa dengan rasa lada hitam khas oriental sekelas hidangan di restoran. Rebus dengan api pelan hingga airnya udah tinggal sedikit. Langkah pertama untuk membuat saus krim lada hitam pad steak daging kali ini adalah dengan terlebih dahulu memanaskan mentega dalam wajan.