Cara Cepat Membuat Lapis Daging Sapi Tanpa Ribet

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Lapis Daging Sapi. Lapis daging sapi adalah makanan yg sdh tdk asing lagi bagi masyarakat jawa timur. Cirinya untuk versi Jawa Barat kuahnya ditambah telur kocok lepas yang dimasukkan ke kuah panas hingga berbutir-butir. Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Lapis Daging Sapi

Resep lapis daging istimewa yang satu ini bukanlah perkecualian. Daging sapi dikenal sebagai sumber protein heewani yang baik. Semua usia, mulai dari anak-anak hingga dewasa, pasti sangat mengidolakan daging yang satu ini.

Sobat dapat membuat Lapis Daging Sapi dengan 21 bahan dan hanya dengan 3 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Lapis Daging Sapi

  1. Siapkan 1 kg daging sapi (khas dalam dan sengkel).
  2. Siapkan 3 btg sereh, geprek.
  3. Siapkan 3 lbr daun salam.
  4. Siapkan 5 lbr daun jeruk.
  5. Kamu butuh 2 biji cengkeh.
  6. Siapkan 2 cm kayu manis.
  7. Kamu butuh 2 sdm air asam jawa.
  8. Siapkan Sesuai selera kecap manis.
  9. Kamu butuh 1 bulat kecil gula merah, sisir.
  10. Kamu butuh Garam dan Kaldu bubuk daging.
  11. Siapkan 1 ltr air.
  12. Siapkan Bumbu Halus :.
  13. Kamu butuh 12 btr bawang merah.
  14. Kamu butuh 7 siung bawang putih.
  15. Kamu butuh 2 bh cabe merah besar, buang bijinya.
  16. Kamu butuh 1 jempol lengkuas muda.
  17. Kamu butuh 5 btr kemiri goreng.
  18. Siapkan 2 sdm ketumbar sangrai.
  19. Siapkan 4 cm kunyit.
  20. Kamu butuh 1 bh pala.
  21. Siapkan 1 sdm merica butir.

Makanan ini jg kerap disajikan dalam berbagai acara hajatan. Iris tipis sesuai dimensi yang aku bagi di bagian resep dan daging siap untuk dimarinasi dulu dengan macam-macam rempah. Salah satunya adalah lapis daging sapi khas Surabaya ini. Karena akan menjadi spesial, maka aku sengaja memilih bagian daging has dalam yang tanpa lemak.

Langkah-langkah Pembuatan Lapis Daging Sapi

  1. Tumis Bumbu Halus sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh,kayu manis dan cengkih. Tumis lagi sampai wangi dan matang.
  2. Masukkan daging. Aduk sampai daging berubah warna. Tambahkan air asam,gula garam, kaldu bubuk dan kecap manis. Tuang air.
  3. Masak sampai daging empuk dan air menyusut..

Fimela.com, Jakarta Banyak sekali jenis olahan daging sapi yang bisa kita nikmati. This melt-in-your-mouth and bursting with flavor beef dish originates from Surabaya, the capital city of East Java province, and is commonly present in part of a Javanese celebratory dish. Resep masakan tradisional ini sangat istimewa karena memiliki cita rasa tersendiri. Bukan daging gulung yang tebal berkuah dan berbumbu pekat. Hay guys"' udah pada pernah merasaka yang namanya Lapis Daging Sapi belum.?