Tutorial Memasak Hati Sapi Lada Hitam Yang Bikin Nagih

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Hati Sapi Lada Hitam. Salah satunya dengan memasak resep sapi lada hitam yang kaya akan rempah-rempah. Sebut saja soto daging, steak, rendang, semur, opor, teriyaki dan juga masak lada hitam. Seringkali menjadi menu untuk pesta atau arisan untuk dinikmati bersama dengan keluarga dan teman.

Hati Sapi Lada Hitam

Hati-hati Tercemar Bakteri, Begini Cara Mengolah Daging Sapi… KOMENTAR. Namun tenang saja, kali ini kami membawakan resep sapi lada hitam yang sama persis dengan menu yang ada direstorant. Gambar ilustrasi tumis sapi lada hitam /.

Sobat bisa memasak Hati Sapi Lada Hitam dengan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Hati Sapi Lada Hitam

  1. Kamu butuh 200 gram hati/jantung sapi.
  2. Kamu butuh 1/2 buah bawang bombay.
  3. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  4. Siapkan 1-2 sdt lada hitam bubuk.
  5. Siapkan 1 ruas jahe.
  6. Siapkan 2 sdm saos tiram.
  7. Siapkan 1 sdt wijen.
  8. Siapkan Garam, gula, kaldu/penyedap rasa.

Perbedaan lada hitam dan lada putih terletak pada usia buah lada saat dipetik dan proses pengolahan buah lada.. Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam. Resep Sapi Lada Hitam - Makanan yang paling cocok untuk menghabiskan pagi dan musim hujan pastilah yang bisa bikin tubuh hangat. Sebelum diolah atau dibumbui, hati sapi perlu direbus terlebih dahulu.

Cara Pembuatan Hati Sapi Lada Hitam

  1. Iris tipis hati sapi (saya campur dg bagian jantung).
  2. Tumis bawang putih cincang hingga agak kuning bersama jahe yang sudah d geprek.
  3. Jika sudah mulai kuning tambahkan cincangan kasar bawang bombay, tumis sebentar dan masukkan daging..
  4. Tambahkan air 200cc. Tutup dan masak hingga empuk(bila air mengering dapat d tambahkan air).
  5. Jika sudah empuk masukkan saos tiram, gula, garam dan kaldu/penyedap. Cek rasa.
  6. Terakhir tambahkan lada hitam bubuk dan wijen. Sajikan dg nasi hangat.

Meningkatkan imunitas tubuh dengan sapi lada hitam Daging sapi memang merupakan salah satu bahan baku yang paling fleksibel dan dapat dimasak dalam bentuk apa saja. Tak kalah penting saat memilih hati sapi yang masih segar dengan ciri warnanya yang masih merah terang dan merata, permukaanya masih mulus, dan aromanya tidak terlalu anyir. Apalagi jika Anda masih menyimpan stok daging kurban sapi. Daging sapi lada hitam ini sebenarnya sudah banya dijual di restoran di seluruh Indonesia, namun itu, harganya yang cukup mahal membuat kalangan dengan ekonomi menengah bawah tidak bisa menikmatinya. Resep Saus Lada HItam ini cocok di perpadukan dengan daging sapi yang biasa kita sebut daging lada hitam,ayam lada hitam/kepiting lada hitam.