Resep: Daging sapi lada hitam Gak Pakai Lama


Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Daging sapi lada hitam. Resep masakan daging lada hitam memang tidak sepopuler resep masakan daging sapi yang lain yang sudah saya sebutkan diatas. Salah satunya dimasak dengan saus lada hitam. Masukkan paprika merah, paprika hijau, dan bawang bombay, aduk rata.

Daging sapi lada hitam

Tumis Daging Sapi Lada Hitam. tenderloin, bersihkan dan potong agak tipis, paprika merah, potong dadu, cabe kering, iris kasar, daun bawang, iris, kacang mete, bumbu marinasi daging, saus tiram, kecap asin Dapur ala mama jasmine. Almost all Chinese restaurants in Indonesia serve sapi lada hitam, basically stir-fried beef with onion, bell pepper, and scallions in black pepper sauce. Hasilnya adalah rasa yang meresap sekaligus juicy.

Sobat bisa memasak Daging sapi lada hitam dengan 13 bahan dan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Daging sapi lada hitam

  1. Kamu butuh 300 gr daging sapi, iris tipis.
  2. Kamu butuh 1/2 buah paprika besar (kalau kecil/sedang 1 buah), iris.
  3. Siapkan 1/3 bawang bombay besar, iris2 siung bawang putih besar, cincang.
  4. Kamu butuh 2 siung bawang putih besar, keprek, cincang.
  5. Siapkan 1 batang daun bawang, iris serong.
  6. Kamu butuh 1 jempol jahe, iris korek api.
  7. Kamu butuh 1 buah tomat, iris jadi 6.
  8. Kamu butuh 2 sdm kecap manis.
  9. Kamu butuh 1 sdt saus tiram.
  10. Siapkan 1 sdt lada hitam.
  11. Siapkan secukupnya Garam.
  12. Kamu butuh 100 ml air.
  13. Siapkan 1 sdt tepung maizena untuk mengentalkan +50ml air.

Tips lainnya adalah gunakan lada hitam yang masih fresh sehingga aroma dan rasanya kuat, berhubung namanya sapi lada hitam tidak lucu kan kalau lada hitamnya tidak terlihat dan tidak terasa. Menu atau resep masakan ini biasanya digemari semua kalangan. Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam. Daging sapi memang bisa diolah menjadi berbagai macam masakan yang lezat, beberapa masakan olahan daging sapi mulai dari rendang daging sapi.

Cara Pembuatan Daging sapi lada hitam

  1. Siapkan bahan-bahan, cuci bersih. Iris daging, sayur, dan bumbu..
  2. Tumis jahe yang telah dipotoñg korek api. Jika jahe sudah harum, masukan bawang putih. Tumis hingga harum. Masukan daging, tumis hingga daging berubah warna..
  3. Jika daging sudah berubah warna/pucat, masukan bawang bombay. Masukan kecap manis, saus titam, dan lada hitam. Beri air supaya daging empuk..
  4. Jika daging sudah empuk, masukan paprika dan tomat. Masak hingga layu..
  5. Jika sayuran sudah layu, masukan campuran/larutan tepung maizena & air..
  6. Masak hingga kuah mengental & mendidih. Siap dihidangkan bersama nasi panas. Selamat mencoba..

Resep daging sapi lada hitam spesial berikut ini adalah salah satu dari beberapa masakan favorit, dikarenakan citarasanya begitu nikmat, lezat plus sedikit pedas dari lada hitam. Pakai daging sapi bagian has dalam lebih empuk. Salah satunya dengan memasak resep sapi lada hitam yang kaya akan rempah-rempah. Sapi Lada Hitam - Beef with Black Pepper Sauce. Langkah membuat daging sapi lada hitam : Agar daging sapi menjadi empuk, masukan daging sapi pada presto hingga benar-benar empuk.