Langkah-langkah Memasak Lapis daging Yang Mudah

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Lapis daging. Hidangan asal Jawa Timur ini, tepatnya Surabaya, memiliki kombinasi rasa manis dari kecap dan lapisan telur yang gurih sehingga bikin ketagihan. Bumbu halus: LAPIS DAGING by @isnasutanto. Get every recipe from The Complete Asian Cookbook by Charmaine Solomon Resep lapis daging istimewa yang satu ini bukanlah perkecualian.

Lapis daging

The meat is cut into thinly slices, simmer with spices and cooked until it's soft and tender. Sengaja saya share karena masakan ini paling sering saya bikin beberapa bulan terakhir ini, disamping kelezatannya juga cara pembuatannya yang cukup mudah, membuat masakan Daging Lapis ini menjadi pilihan. Add the spice paste and cook a bit more.

Anda dapat membuat Lapis daging dengan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Lapis daging

  1. Kamu butuh 250 gr daging lulur dalam.
  2. Kamu butuh 1 telur ayam.
  3. Kamu butuh 3 sdm kecap manis.
  4. Kamu butuh Bumbu halus.
  5. Siapkan 5 bh bawang merah.
  6. Kamu butuh 4 bh bawang putih.
  7. Siapkan 2 bh cabe besar.
  8. Siapkan 3 butir kemiri.
  9. Siapkan Garam.
  10. Siapkan Merica.
  11. Kamu butuh Minyak.
  12. Kamu butuh Air.

Berbicara soal masakan ini, selalu mengingatkan saya pada kenangan masa kecil saya ketika menyambut. Sepintas masakan ini mirip dengan semur tapi beda. Perpaduan wangi dan gurih rempah dengan manisnya kecap menjadikan hidangan ini sangat digemari oleh masyarakat Jawa Timur terutama Surabaya. Makanan ini jg kerap disajikan dalam berbagai acara hajatan.

Cara Membuat Lapis daging

  1. Pertama potong daging sesuai selera sisihka, setelah itu haluskan bumbu yang harus dihaluskan kemudian tambahkan kecap dan 1 butir telur kocok lepas, kemudian masukkan daging kedalam adonan bumbu tadi.
  2. Setelah itu panaskan wajan sedikit minyak dengan api kecil, lalu taruh daging yang sudah dipotong2 tadi beserta bumbunya, aduk2 sampai bumbu meresap ke daging, kemudian beri air sedikit, sambil aduk2 trs, setelah air mulai berkurang beri minyak lagi, lalu aduk2 sampai meresap, cek rasa kemudian aduk2 sampai daging empuk...
  3. Sajikan dengan nasi hangan 😍.

Roti lapis "Ayam Pedas" Roti lapis ayam pedas atau hanya "ayam pedas" (Quebec French: roti lapis daging ayam pedas) adalah sejenis roti lapis daging ayam yang terdiri dari ayam, roti iris, dan saus. Ada beberapa resep Daging Lapis atau Lapis Daging, variasi yang terkenal adalah Daging Lapis Jawa Barat dan Lapis Daging Surabaya. Lapis Daging Surabaya adalah masakan khas surabaya yang mungkin bisa anda coba, menu dasarnya terbuat dari daging sapi. Jadikan lapis daging kambing sebagai pilihan terbaru untuk santap siang ataupun malam. Lapis daging is an Indonesian braised beef dish in spices and sweet soy sauce (kecap manis).