Resep: Sapi Lada Hitam Yang Bikin Nagih


Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Sapi Lada Hitam. Resep Daging Sapi Lada Hitam - Dari beragam olahan daging sapi, bumbu lada hitam adalah salah satu yang memiliki banyak penikmat setia. Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam. Menu atau resep masakan ini biasanya digemari semua kalangan.

Sapi Lada Hitam

Resep sapi lada hitam yang pertama adalah ala resto. Meski mirip, daging sapi lada hitam adalah makanan yang banyak ditemukan di restoran di Indonesia. Salah satunya dimasak dengan saus lada hitam.

Sobat dapat membuat Sapi Lada Hitam dengan 12 bahan dan 8 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Sapi Lada Hitam

  1. Kamu butuh 500 gr Daging Sapi.
  2. Kamu butuh 1 Buah Bawang Bombay (dibagi 2).
  3. Siapkan 3 Siung Bawang Merah.
  4. Siapkan 2 Siung Bawang Putih.
  5. Kamu butuh 3 Buah Cabe Merah (disini aku pake cabe setan).
  6. Siapkan Garam.
  7. Kamu butuh Penyedap.
  8. Siapkan 1 1/2 Sendok Makan Maizena.
  9. Kamu butuh 1 Bungkus Saori Lada Hitam.
  10. Kamu butuh Minyak Sayur.
  11. Siapkan Air.
  12. Siapkan Secukupnya Biji Wijen Untuk Taburan/Toping (Sangrai).

Inilah satu masakan yang akan menjadikan semuanya lebih istimewa. Lihat juga resep Sapi Lada Hitam enak lainnya! Tumbuk kasar lada hitam butiran untuk mendapatkan lada yang benar-benar fresh. Selain rendang, Anda juga bisa mencoba mengolah daging kurban menjadi menu daging sapi lada hitam.

Langkah-langkah Membuat Sapi Lada Hitam

  1. Iris tipis daging, lebih enak iris nya dalam keadaan beku.
  2. Iris² Cabe merah, bawang merah, bawang bombay (setengah untuk tumis, setengah untuk toping akhir), bawang putih cincang halus.
  3. Setelah daging sudah tidak beku di cuci bersih, beri maizena aduk rata lalu goreng dgn api sedang.
  4. Setelah berubah warna dan setengah matang angkat, tiriskan.
  5. Tumis bawang merah, bawang putih, bombay ½ potong, dan cabe sampai Harum.
  6. Masukkan daging aduk rata, beri air tunggu sampai sedikit asat.
  7. Masukkan Saori Lada Hitam, garam, penyedap, dan sisa potongan bombay (sampai setengah layu). Masak hingga matang, dan cicipi rasa..
  8. Sajikan diatas piring, taburi Wijen. Sapi Lada hitam siap di nikmati.

Salah satu sajian daging sapi yang banyak digemari adalah daging sapi lada hitam. Lumuri daging has dengan campuran kecap manis dan saus tiram. Almost all Chinese restaurants in Indonesia serve sapi lada hitam, basically stir-fried beef with onion, bell pepper, and scallions in black pepper sauce. Meningkatkan imunitas tubuh dengan sapi lada hitam Daging sapi memang merupakan salah satu bahan baku yang paling fleksibel dan dapat dimasak dalam bentuk apa saja. CO, Daging Sapi merupakan salah satu bahan makanan yang mengandung banyak gizi.