Tutorial Memasak Daging Lapis Kecap Tanpa Ribet

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Daging Lapis Kecap. Daging Lapis Kecap @idebekal by @dapoererna. Tambahkan kecap, garam, penyedap rasa, gula pasir, gula merah, dan campurkan dengan telur. Layaknya rendang, semur juga memiliki banyak kombinasi dengan protein yang berbeda-beda.

Daging Lapis Kecap

Resep lapis daging istimewa yang satu ini bukanlah perkecualian. Tunggu sampai harum lalu masukkan sapi yang sudah dimarinasi. Masukkan santan, daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas.

Sobat dapat memasak Daging Lapis Kecap dengan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Daging Lapis Kecap

  1. Kamu butuh 300 gr daging sapi, iris lebar dan tipis.
  2. Siapkan 4 buah bawang merah.
  3. Kamu butuh 2 butir telur.
  4. Kamu butuh 1 buah tomat merah ukuran sedang.
  5. Kamu butuh 5 sdm kecap manis.
  6. Siapkan 1-2 bungkus merica (Ladaku).
  7. Siapkan 1 sdt kaldu daging sapi.
  8. Kamu butuh 1 sdt garam.

Sisihkan; Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, gula dan garam; Campurkan daging dengan bumbu, remas-remas daging. Cuci bersih daging, kemudian iris daging tipis-tipis dan melebar. Masukkan kecap manis Bango, garam, dan merica, aduk rata. Nah dibawah kita berika resep semur daging kecap bango lengkap dengan bahan bumbu semur dan cara membuatnya.

Cara Pembuatan Daging Lapis Kecap

  1. Iris daging tipis-tipis.
  2. Iris bawang merah dan tomat tipis-tipis.
  3. Campur semua bahan jadi satu. Remas-remas selama 10-15 menit hingga bawang dan tomat layu..
  4. Masukkan ke wajan anti lengket. Tambahkan 1 gayung air, 1 sdt gula dan sejumput garam..
  5. Masak sambil diaduk-aduk hingga air mulai surut. Koreksi rasa. Tambahkan sedikit kecap bila warna terlalu pucat..
  6. Teruskan diaduk hingga air surut dan tekstur menggumpal (jangan terlalu kering agar tidak gosong).

Cara membuat Lapis Daging Surabaya: Campur daging has dalam, merica bubuk, pala bubuk, cengkih, kecap manis, garam, dan gula pasir. Makanan ini jg kerap disajikan dalam berbagai acara hajatan. Karena akan menjadi spesial, maka aku sengaja memilih bagian daging has dalam yang tanpa lemak. Biarkan minyak panas lalu masukkan daging lapis yang sudah dibumbu lalu Setelah daging empuk dan cek rasa lagi, masukkan potongan tomat. Resep Olahan Daging Sapi Lapis Kecap.