Resep: Lapis Daging Yang Enak

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Lapis Daging. Ada beberapa resep Daging Lapis atau Lapis Daging, variasi yang terkenal adalah Daging Lapis Jawa Barat dan Lapis Daging Surabaya. Sajikan lapis daging sapi khas Surabaya. Cobalah memasak Lapis daging ini , dengan kecap manis dan bawang goreng , dan gurih nya khas daging sapi pasti akan membuat keluarga anda ingin lagi lagi dan lagi memakan nya.

Lapis Daging

This dish originates from Surabaya, the capital city of East Java province. Sepintas masakan ini mirip dengan semur tapi beda. Daging sapi yang kaya akan gizi sangat bagus untuk menunjang kesehatan.

Sobat bisa membuat Lapis Daging dengan 18 bahan dan hanya dengan 2 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Lapis Daging

  1. Siapkan 400 gr Daging Sapi.
  2. Kamu butuh 1 sachet Kecap Manis.
  3. Kamu butuh 1/2 sdt Garam.
  4. Kamu butuh 1/2 sdt Gula Pasir.
  5. Kamu butuh 5 sdm Minyak untuk menumis.
  6. Siapkan 500 ml Air.
  7. Siapkan Bumbu Halus;.
  8. Siapkan 4 siung Bawang Putih.
  9. Siapkan 5 siung Bawang Merah.
  10. Kamu butuh 3 bj Kemiri.
  11. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  12. Kamu butuh 1/2 sdt Lada butiran.
  13. Kamu butuh 1/2 bj Pala.
  14. Siapkan 4 cm Jahe.
  15. Kamu butuh Bumbu Kasar;.
  16. Siapkan 1 lbr Daun Salam.
  17. Siapkan 2 lbr Daun Jeruk.
  18. Siapkan 5 cm Lengkuas geprek.

Resep Daging Lapis khas Jawa Timur berikut ini adalah resep yang saya dapat dari ibu saya. Lapis daging merupakan kuliner khas Surabaya, biasanya daging khas dalamnya dibiarkan utuh langsung dimasak bersama bumbu dan rempah sampai empuk dan bumbunya meresap, baru ketika akan. Dan memasak Lapis daging ini cukup memakan waktu loh sob , karna tau sendiri kan. Apabila anda merasakan kebosanan dari menu masakan dan makanan yang anda santap, kini saatnya anda mencoba resep daging lapis.

Cara Membuat Lapis Daging

  1. Sipakan semua bahan, tumis bumbu halus & bumbu kasar sampai harum & matang, lalu tuangi air,aduk rata lalu tutup pancinya,masak dengan api agak besar sampai mendidih.
  2. Setelah mendidih masukan kecap,garam, gula pasir & daging, aduk rata lalu tutup lagi pancinya,masak selama 15 menit,lalu matikan api,biarkan panci tetap tertutup selama 30 menit, kemudian nyalakan lagi apinya dan Lanjutkan memasak sambil sesekali diaduk sampai kuah mengental,matikan api...selesai👌😉.

Don't overcrowd the pan, so maybe it's needed to cook them in batches. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Roti lapis biasanya disajikan dengan kacang polong hijau dan biasa ditemukan di masakan khas Kanada Timur. Cara membuat Lapis Daging Surabaya : Campur daging has dalam, merica bubuk, pala bubuk, cengkih, kecap manis, garam, dan gula pasir. Iris tipis sesuai dimensi yang aku bagi di bagian resep dan daging siap untuk dimarinasi dulu dengan macam-macam rempah.