Resep: Daging sapi bumbu kecap Tanpa Ribet


Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Daging sapi bumbu kecap. Berbeda dengan rendang yang umumnya butuh waktu lama dan sulit untuk memasaknya, sementara semur daging lebih cepat serta mudah dipelajari. Kamu yang mungkin bosan dengan bumbu bakar daging itu-itu saja, bisa mencoba bumbu bakar khas Bali. Tetapi, untuk menginspirasi momen Idul Adha ini, Anda bisa berkreasi dengan membuat Tetelan Bumbu Kecap.

Daging sapi bumbu kecap

Pertama, pilih bagian daging sapi yang tepat agar daging cepat empuk. Potong dadu daging, lalu tusuk dengan tusuk sate. Tuangkan kecap manis ke dalam bumbu merah, aduk hingga berubah warna dan merata.

Anda bisa memasak Daging sapi bumbu kecap dengan 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda siapkan.

Bahan-bahan Daging sapi bumbu kecap

  1. Siapkan 1/2 kg daging sapi kurban.
  2. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  3. Kamu butuh 5 siung bawang merah.
  4. Siapkan 4 siung bawang putih.
  5. Kamu butuh 1/2 buah bawang bombay.
  6. Kamu butuh Secukup nya kecap manis,gula,lada,masako,garam.
  7. Kamu butuh 50 ml air.
  8. Kamu butuh 1 sdm minyak wijen.
  9. Kamu butuh 1 sdm minyak goreng.

Baca juga: Cara Hilangkan Bau Jeroan Kambing dan Sapi Executive Sous Chef Renaissance Bali Uluwatu Resort & Spa Wisnu Adiyatma menjelaskan bagaimana cara membuat bumbu bakar daging ala Bali yakni sere lemo. Ini dia rangkuman bahan dan juga cara membuat daging sapi bumbu kecap pedas sederhana. Selain mudah, rasanya juga sangat enak. Daging bumbu kecap merupakan salah satu hidangan lauk pauk berbahan daging yang bisa kamu coba.

Langkah-langkah Pembuatan Daging sapi bumbu kecap

  1. Potong dadu daging sapi nya.lalu saya presto selama 10 menit,supaya cepat empuk daging nya.
  2. Haluskan bumbu : ketumbar,bawang putih,bawang merah.
  3. Siapkan wajan panas,lalu tumis bumbu halus dan bawang bombay hingga harum kemudian masukan lada, masako,garam,gula,minyak wijen lalu aduk rata..
  4. Matikan kompor.Daging sapi presto sudah setengah empuk,tiriskan sebentar daging nya.kuah daging jangan di buang ya.
  5. Setelah tumisan bumbu sudah harum,masukan daging aduk2,masukan kecap aduk2 lagi,lalu masukan air rebusan daging nya.
  6. Setelah di masukan air,koreksi rasa,lalu tutup sebentar sekitar -/+ 10 menitan.
  7. Setelah itu presto lagi 5 menit supaya tambah empuk,sudah 5 menit matikan kompor.
  8. Pindahkan ke mangkuk,lalu sajikan.selamat mencoba😊.

Rasa manis, gurih dan pedas menjadi satu di dalamnya, cara membuatnya pun sangat mudah. Cara memasak aneka masakan daging, daging sapi asam manis: Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan ketumbar. Semur tidak hanya dikenal sebagai makanan rumahan dengan citarasa manis dan gurih. Cita rasa dari olahan daging sapi memang bisa berbeda- beda. Selain resep bumbu rendang daging sapi yang sudah Mamikos sebutkan di atas, Mamikos juga ingin memberikan tips bagaimana cara membuat bumbu rendang itu agar berhasil.