Resep: Rendang Daging Gak Pakai Lama

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Rendang Daging. Hari ini saya ingin berkongsikan resepi Rendang Daging Sedap giler. Rendang sapi Padang - Indonesian beef rendang, Padang style. Disini kami sediakan resepi rendang daging khas untuk Aidil Adha yang mulia ini.

Rendang Daging

Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan memakai campuran berbagai bumbu dan rempah-rempah. Risau juga kalau beliau tidak mahu berkongsi resepi mereka yang memang dibuat berniaga pes rendang segera. Klik blog Baked By Che Ta di SINI.

Kamu dapat memasak Rendang Daging dengan 24 bahan dan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Rendang Daging

  1. Kamu butuh 1 kg daging sapi.
  2. Kamu butuh 1 liter santan kental.
  3. Kamu butuh 3 lembar daun salam.
  4. Kamu butuh 5 lembar daun jeruk.
  5. Kamu butuh 2 batang serai, geprek.
  6. Kamu butuh 2 ruas lengkuas, geprek.
  7. Siapkan 2 lembar daun kunyit.
  8. Kamu butuh 2 buah bunga lawang.
  9. Kamu butuh 1 potong kayu manis.
  10. Kamu butuh 4 sdm kelapa parut sangrai, haluskan.
  11. Kamu butuh 1 sdt lada bubuk.
  12. Kamu butuh Garam.
  13. Siapkan Gula.
  14. Kamu butuh Penyedap rasa.
  15. Kamu butuh Bumbu halus:.
  16. Kamu butuh 10 siung bawang merah.
  17. Kamu butuh 8 siung bawang putih.
  18. Siapkan 10 buah cabe rawit.
  19. Kamu butuh Cabai merah/cabe kering.
  20. Kamu butuh 2 ruas kunyit.
  21. Siapkan 2 ruas jahe.
  22. Siapkan 1/2 buah pala.
  23. Siapkan 3 buah kemiri.
  24. Siapkan 1 sdt ketumbar.

For the rendang ayam, we use about three chickens and for the rendang daging, we normally use three kilos of beef and we also sometimes make another rendang with the cow innards (liver and lungs. Add kerisik and stir evenly into rendang. Rendang is originally a dish from the Minangkabau ethnic group but it is also made by the Malays in Malaysia. Start with an order of siu mai--fabulous.

Langkah-langkah Pembuatan Rendang Daging

  1. Siapkan bahan2 yg diperlukan.
  2. Haluskan bumbu halus.
  3. Tumis bumbu sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit, serai, lengkuas, bunga lawang dan kayu manis. Tumis sampai harum.
  4. Masukkan daging, aduk2 dan ungkep sebentar saja.
  5. Masukkan santan dan kelapa sangrai. Tambahkan garam, gula, lada bubuk dan penyedap rasa. Masak hingga menjadi kalio (sampe minyaknya keluar), sambil terus diaduk ya. Setelah itu koreksi rasa. Proses ini butuh waktu yg lama.
  6. Setelah koreksi rasa, lanjut diaduk lagi yaa sampai bumbu meresap dan agak kering. Kemudian rendang siap untuk disajikan.

Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Rendang daging adalah salah satu jenis kuliner khas Indonesia yang sangat populer baik di dalam maupun luar negeri. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di rumah makan khas Padang. Biasanya rendang kering itu khasnya rendang Minangkabau atau Padang. Untuk menghasilkan rendang Asmah Manjalara yang sedap dan tahan lama, disarankan supaya kita hanya menggunakan bahan bahan asli dan segar.