Resep: Daging Sapi Saos Lada Hitam Gak Pakai Lama


Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Daging Sapi Saos Lada Hitam. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu. Kali ini, Resepkoki mau membagikan salah satu menu variasi daging sapi yang cukup enak, yakni sapi lada. Olahan daging kambing maupun daging sapi merupakan menu yang sangat cocok dihidangkan saat perayaan Idul Adha.

Daging Sapi Saos Lada Hitam

Resep Sapi Lada Hitam - Daging sapi merupakan salah satu bahan makanan dengan sumber protein hewani yang mudah diolah menjadi berbagai masakan yang lezat. Menu atau resep masakan ini biasanya digemari semua kalangan. Jika tidak tidak ada alat presto, Anda bisa menggunakan trik pukul daging dengan menggunakan balok kayu secara merata dan gunakanlah panci untuk merebus daging sapi hingga empuk.

Kamu dapat memasak Daging Sapi Saos Lada Hitam dengan 10 bahan dan 5 step pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Daging Sapi Saos Lada Hitam

  1. Kamu butuh 500 gr Daging sapi.
  2. Kamu butuh 1 Bawang bombay.
  3. Kamu butuh 2 Siung Bawang putih.
  4. Kamu butuh 1 biji Tomat.
  5. Kamu butuh 1 biji jeruk nipis.
  6. Kamu butuh 1 Saos Tiram.
  7. Kamu butuh 2 sdm Kecap Manis.
  8. Siapkan 1 Sdm Lada hitam, ulek kasar.
  9. Kamu butuh Garam dan penyedap rasa.
  10. Kamu butuh secukupnya Air putih.

Salah satu yang paling favorit dan ikonik adalah daging sapi lada hitam yang legit, pedas hangat khas lada hitam, serta rasa manis dari kecap. Saus lada hitam bisa menjadi pilihan menarik. Saus lada hitam termasuk salah satu jenis saus populer yang bisa dikombinasikan dengan aneka jenis bahan masakan, dari daging sapi, ayam, kepiting, hingga tempe. Sebut saja steak, soto, rendang, semur, opor, dan lada hitam.

Langkah-langkah Membuat Daging Sapi Saos Lada Hitam

  1. Potong kecil2 daging sapinya, lumuri dengan perasan jeruk nipis agar bau amisnya hilang dan beri sdikit garam..
  2. Masak terlebih dahulu daging sapinya sampai 1/2 matang, setelah itu angkat dan tiriskan..
  3. Kemudian, iris kecil2 bawang bombay, bawang putih dan tomat, Lalu tumis sampai harum..
  4. Lalu, masukkan daging sapi yang sudah dimasak 1/2 matang tadi, tambahkan saos tiram, kecap manis dan lada hitamnya. Tambahkan juga bumbu penyedap seperti gula pasir, garam dan beri sedikit air.
  5. Jika daging sudah mulai empuk dan bumbu resap angkat lalu sajikan😇.

Daging Sapi Lada Hitam, Sate Kambing Khas Surabaya, hingga Sop Iga Kambing bisa menjadi referensi Anda untuk mengolah daging kurban yang Anda miliki. Selain rendang, Anda juga bisa mencoba mengolah daging kurban menjadi menu daging sapi lada hitam. Salah satunya dimasak dengan saus lada hitam. Angkat bila kedua sisinya sudah matang dengan sempurna. Meski mirip, daging sapi lada hitam adalah makanan yang banyak ditemukan di restoran di Indonesia.