Resep: Lapis Daging Gak Pakai Lama


Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Lapis Daging. Lapis daging sapi adalah makanan yg sdh tdk asing lagi bagi masyarakat jawa timur. Lapis daging merupakan kuliner khas Surabaya, biasanya daging khas dalamnya dibiarkan utuh langsung dimasak bersama bumbu dan rempah sampai empuk dan bumbunya meresap, baru ketika akan. Mungkin keluarga anda semua suka dengan daging tapi sementara ini anda berkreasi dengan makanan kurang kreatif dan membuat keluarga anda bosan dengan menu yang biasa, nah ini saatnya anda mempraktekan masakan ini, sehingga anda Ibu lebih dicintai keluarga.

Lapis Daging

Resep Daging Lapis khas Jawa Timur berikut ini adalah resep yang saya dapat dari ibu saya. Sengaja saya share karena masakan ini paling sering saya bikin beberapa bulan terakhir ini, disamping kelezatannya juga cara pembuatannya yang cukup mudah, membuat masakan Daging Lapis ini menjadi pilihan. Resep Lapis Daging Kambing, Perkaya Khazanah Makan Malammu.

Anda dapat memasak Lapis Daging dengan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Lapis Daging

  1. Siapkan 1/2 kg daging sapi has dalam, potong-potong sesuai kebutuhan.
  2. Kamu butuh 3 butir kemiri (saya goreng dulu).
  3. Kamu butuh 5 butir cengkeh.
  4. Kamu butuh 6 bawang merah.
  5. Kamu butuh 5 bawang putih.
  6. Kamu butuh Kayu manis secukup nya.
  7. Siapkan 1 butir telur.
  8. Kamu butuh 1/2 sdt merica butiran.
  9. Siapkan 3-4 sendok makan kecap manis.
  10. Kamu butuh secukupnya Gula, garam.
  11. Siapkan Kaldu jamur secukupnya (boleh di skip).
  12. Kamu butuh 1.5 L air.
  13. Kamu butuh Bawang goreng secukup nya untuk taburan.

Lapis daging Semarang recipe by Charmaine Solomon - Beat out the steaks thinly using a meat mallet, taking care not to break through the slices. Jadikan lapis daging kambing sebagai pilihan terbaru untuk santap siang ataupun malam. Makanan ini jg kerap disajikan dalam berbagai acara hajatan. Daging sapi yang kaya akan gizi sangat bagus untuk menunjang kesehatan.

Langkah-langkah Pembuatan Lapis Daging

  1. Bumbu halus : bawang merah, bawang putih, merica, kemiri.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum..
  3. Masukkan daging, aduk2 sampai bumbu tercampur rata. Tambahkan kecap manis, kayu manis, cengkeh.
  4. Masukkan air, matangkan daging sampai empuk..
  5. Sisakan air dan bumbu sedikit. Kocok telur dalam mangkuk. Ambil bumbu lapis daging, masukkan ke mangkuk berisi kocokan telur dan aduk cepat. Masukkan kembali ke dalam masakan daging tersebut.
  6. Masak kembali daging hingga air tinggal sedikit. Sajikan dengan taburan bawang goreng.

Roti lapis "Ayam Pedas" Roti lapis ayam pedas atau hanya "ayam pedas" (Quebec French: roti lapis daging ayam pedas) adalah sejenis roti lapis daging ayam yang terdiri dari ayam, roti iris, dan saus. Ada beberapa resep Daging Lapis atau Lapis Daging, variasi yang terkenal adalah Daging Lapis Jawa Barat dan Lapis Daging Surabaya. Sajikan lapis daging sapi khas Surabaya. Lengkapi dengan menu rumahan lainnya yang lezat. Lihat juga resep Daging Lapis, Lapis Daging Kambing enak lainnya!