Tutorial Membuat 35. Sate Kambing (supeerrr empuukk) Yang Bikin Nagih

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

35. Sate Kambing (supeerrr empuukk). Untuk mendapatkan cita rasa yang istimewa dibutuhkan bumbu khusus sebelum sate tersebut dibakar. Sate kambing yang istimewa adalah sate kambing yang memiliki aroma harum dan tekstur daging yang empuk. Biasanya daging kambing direndam beberapa saat.

35. Sate Kambing (supeerrr empuukk)

Daging kambing tersebut tidak dicuci terlebih dahulu, karena nanti akan menyebabkan bau prengus. Campurkan semua bahan bumbu kecap ke dalam wadah. Sate kambing biasanya disajikan dengan bumbu kecap.

Anda dapat membuat 35. Sate Kambing (supeerrr empuukk) dengan 9 bahan dan 5 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan 35. Sate Kambing (supeerrr empuukk)

  1. Siapkan 500 gr daging kambing.
  2. Kamu butuh 1/4 nanas (parut/blender).
  3. Siapkan 5 sdm kecap manis.
  4. Siapkan 1 sdt garam.
  5. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
  6. Kamu butuh 1 sdt ketumbar bubuk.
  7. Siapkan Bumbu yg dihaluskan:.
  8. Siapkan 3 siung bawang merah.
  9. Siapkan 3 siung bawang putih.

Jika dilihat sekilas, memang tak ada beda yang terlalu mencolok antara keduanya. Cara Membuat Sate Kambing Bumbu Kecap yang Enak: Langkah pertama, campur bahan-bahan seperti kecap, minyak sayur dan bumbu halus hingga rata. Kemudian tusuk daging tersebut dengan tusukan sate. Tak heran banyak yang enggan membuat jenis masakan ini.

Langkah-langkah Membuat 35. Sate Kambing (supeerrr empuukk)

  1. Potong dadu daging kambing, lalu sisihkan..
  2. Haluskan duo bawang. Blender / parut nanas, sisihkan..
  3. Campurkan daging yg sudah di potong dg bumbu yg sudah dihaluskan, parutan nanas, garam, kecap manis, lada bubuk & ketumbar bubuk. Remas² lalu diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap. Kemudian tusuk daging dg tusukan sate..
  4. Bakar sate, lalu oleskan dg sisa bumbunya atau bisa membuat bumbu olesan dg mentega+kecap manis..
  5. Setelah sate matang, angkat lalu beri taburan bawang goreng dan sajikan dengan sambal kecap..

Dengan proses pembakaran sate yang tepat, maka sate yang dihasilkanpun akan semakin enak dan lezat. Untuk membuat sate kambing enak, perlu memperhatikan cara potong sampai bumbunya. Resep Sate Kambing Solo Sumber Gambar: Mahligai Indonesia. Sate kambing yang empuk, kaya bumbu dan tanpa bau prengus kini bisa disajikan langsung dari dapur anda. Berikut ini adalah resep sate kambing sekaligus tips agar hasil dagingnya empuk dari pengguna Cookpad, Erni Puspaningrum.