Inilah Cara Memasak Martabak Daging Cincang Kuah Cuko Yang Bikin Nagih

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Martabak Daging Cincang Kuah Cuko. Martabak Daging Cincang Kuah Cuko Nila Aviana Jakarta. Martabak Kuah Cuko menggunakan daging cincang nabati sebagai isiannya. Karena isian dan tampilannya berbeda, malah menurutku untuk bentuknya mirip dengan bakwan cetakan dengan.

Martabak Daging Cincang Kuah Cuko

Rasanya gak kalah dengan martabak telor yang dijual abang- abang pinggir jalan. Martabak telur yang memiliki cita rasa gurih gabungan telur, daging cincang dan potongan daun bawang, paling pas disantap dengan kuah cukanya. Martabak telur yang gurih paling pas disantap dengan kah cukanya.

Sobat dapat membuat Martabak Daging Cincang Kuah Cuko dengan 19 bahan dan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.

Bahan-bahan Martabak Daging Cincang Kuah Cuko

  1. Siapkan Bahan Martabak :.
  2. Kamu butuh 3 Butir Telur.
  3. Siapkan 2 Sdm Tepung Terigu.
  4. Kamu butuh 1 Batang Daun Bawang.
  5. Kamu butuh 1/2 Bawang Bombay.
  6. Kamu butuh 250 Gram Daging Cincang.
  7. Kamu butuh 1 Sdm Bumbu Kari Instant.
  8. Kamu butuh 150 cc Air.
  9. Siapkan 20 Lembar Kulit Lumpia (Sesuai Kebutuhan).
  10. Kamu butuh Secukupnya Garam.
  11. Kamu butuh Secukupnya Lada Bubuk.
  12. Siapkan Bahan Cuko :.
  13. Kamu butuh 2 Bulat Gula Merah (Sisir).
  14. Kamu butuh 10 Cabe Rawit Merah (Haluskan).
  15. Kamu butuh 2 Siung Bawang Putih (Haluskan).
  16. Siapkan 2 Sdm Cuka.
  17. Kamu butuh 200 cc Air.
  18. Siapkan Secukupnya Air Asem Jawa.
  19. Kamu butuh Secukupnya Garam.

Martabak telur yang praktis dan mudah dibuat hanya dengan menggunakan teflon. Salah satu sajian yang dapat kamu buat adalah martabak mini. Kuah cuko adalah sajuan nikmat asal Palembang yang biasanya disajikan bersama dengan pempek. Tutorial lengkap cara membuat kulit martabak, isian martabak, resep kuah cuko dan.

Cara Membuat Martabak Daging Cincang Kuah Cuko

  1. Campurkan telur, terigu, daging cincang, bumbu kari, garam, lada bubuk, bawang bombay yg telah di cincang, irisan daun bawang dan air..
  2. Setelah tercampur rata lalu taruh adonan martabak di tengah kulit lumpia. Lalu lipat menjadi bentuk segi empat. Rekatkan tiap ujungnya dengan air..
  3. Panaskan minyak untuk menggoreng. Minyak harus benar-benar panas supaya martabaknya tidak menyeral minyak terlalu banyak..
  4. Setelah minyaknya panas lalu masukkan martabak & goreng hingga berwarna cokelat keemasan. Masak dengan api sedang..
  5. Untuk kuahnya campurkan semua bahan menjadi satu dalam satu panci yg berisi air 200 cc tadi. Setelah mendidih saring..
  6. Selamat Mencoba..

Martabak isi ayam cincang, telur, bawang bombay dan daun bawang lalu disiram kuah kari yang mantab rasanya.. Martabak ini tentunya unik, tapi tetap bergizi. Dinikmati bersama acar mentimun dan potongan rawit makin mantap! Seperti Pempek Adaan Langsung Goreng Palembang yang semakin mantap jika disajikan bersama kuah cuka kental yang asin, pedas dan manis. Nah berikut resep martabak mini kuah cuko.