Ternyata Begini Cara Membuat Daging teriyaki ala rumahan Yang Bikin Nagih


Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Daging teriyaki ala rumahan. Salah satu menu yang menggugah selera di Hoka Hoka Bento alias HokBen adalah beef teriyaki. Memasak dengan marinasi adalah merendam daging dalam bumbu sebelum dimasak. Resep masakan ayam rumahan kali ini yakni masakan ayam teriyaki.

Daging teriyaki ala rumahan

Campuran saus yang digunakan adalah sake/mirin/gula. Resep Steak Daging Sapi Saus Teriyaki. Lihat juga resep Spicy Beef Teriyaki enak lainnya!

Sobat dapat memasak Daging teriyaki ala rumahan dengan 8 bahan dan hanya dengan 4 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Daging teriyaki ala rumahan

  1. Siapkan 1/4 gr daging sapi.
  2. Siapkan 1 buah bawang bombay.
  3. Siapkan 2 siung bawang putih.
  4. Siapkan 1 sendok makan lada bubuk.
  5. Kamu butuh 2 sdt saori saos tiram.
  6. Kamu butuh 2 sdt kecap manis.
  7. Siapkan 2 buah cabai hijau besar.
  8. Siapkan 3 buah cabai merah jawa.

Dengan sedikit modifikasi maka cita rasa masakan ayam teriyaki lebih bisa diterima lidah. Teriyaki merupakan salah satu masakan Jepang yang populer di Indonesia. Hidangan ini terbuat dari daging yang direndam dengan saus teriyaki, kecap asin, kecap manis, dan bahan-bahan lainnya. Jadi kamu nggak perlu terlalu repot menyiapkannya di dapur.

Cara Pembuatan Daging teriyaki ala rumahan

  1. Potong daging kecil tipis tipis, cuci bersih lalu tarus di mangkuk. Marinasi daging dengan saori saus tiram dan lada bubuk, diamkan 30 menit.
  2. Iris iris bawang putih, bombay, dan cabai cabai-an.
  3. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi, lalu masukkan daging dan tambahkan kecap manis. Tunggu daging berubah warna lalu siram air panas biarkan daging empuk dan air menyusut. Lalu tes rasa dan masukkan potongan cabai, jika masih kurang empuk silakan beri air lagi.
  4. Dan daging teriyaki ala rumahan siap disantap.

Di Jepang, saus teriyaki sendiri sebenarnya mengandung sake. Teriyaki sendiri adalah cara memasak ala Jepang yang dipanggang atau dipanaskan kemudian dicampur denga saus yang khas. Saus teriyaki memiliki cita rasa yang lezat, perpaduan rasa asin dan manis. Pada artikel kali ini kita memiliki Resep Ayam Teriyaki Ala Rumahan. Beef teriyaki ternyata mudah dibuat dan bisa dijadikan untuk sajian makanan rumahan.