Resep: Tongseng kambing Gak Pakai Lama

Kami memilihkan Resep Daging terbaik yang mudah diikuti dan hasilnya dijamin enak.

Tongseng kambing. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Setelah itu baru dilumuri bumbu sesuai dengan resep. Tongseng kambing bisa jadi salah satu opsi Kawan Kuliner untuk sajikan di rumah.

Tongseng kambing

Tongseng dibuat dengan menggunakan daging yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan tulang belakang. Berhubung tadi siang dapet jatah daging kurban. Put VINEGAR into your TOILET and WATCH What Happens!!

Sobat dapat memasak Tongseng kambing dengan 21 bahan dan 5 step pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Tongseng kambing

  1. Kamu butuh 1/2 kg daging kambing.
  2. Kamu butuh 5-6 lembar kol/kubis.
  3. Kamu butuh Bumbu halus.
  4. Kamu butuh 7-8 siung bawang merah.
  5. Kamu butuh 6 siung bawang putih.
  6. Kamu butuh Cabai keriting besar (selera).
  7. Kamu butuh 4-5 butir kemiri.
  8. Siapkan 2 sdt ketumbar.
  9. Siapkan 1 sdt merica.
  10. Kamu butuh 2-3 ruas kunyit.
  11. Siapkan Bumbu kasar.
  12. Kamu butuh 1 ruas lengkuas geprek.
  13. Siapkan 4 lembar daun salam.
  14. Kamu butuh 2-3 batang sereh.
  15. Siapkan 2 buah tomat belah jadi 4.
  16. Kamu butuh 1 batang kecil kayu manis.
  17. Kamu butuh Garam gula.
  18. Siapkan Cabai rawit (selera) utuhan.
  19. Kamu butuh Kecap manis.
  20. Siapkan Air rebusan daging.
  21. Siapkan Santan.

Tongseng Kambing merupakan salah satu sajian yang banyak orang suka. Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng yang spesial enak dan komplit. Suasana Pembatasan Sosial Berskala Be Dalam satu mangkuk tongseng kambing, kamu akan mendapatkan nikmatnya kuah pedas, dilengkapi dengan potongan daging kambing empuk yang sulit untuk kamu tolak. Nah, bagi anda penggemar kuliner tongseng kambing, tidak perlu keluar untuk menyantapnya.

Cara Pembuatan Tongseng kambing

  1. Daging kambing bersihkan, kemudian di rebus(kalo saya pake presto agar lebih empuk) presto 10menit kalo rebus 20-25menit agar empuk kemudian potong sesuai selera..
  2. Potong kol/kubis sesuai selera, potong tomat menjadi 4 bagian.
  3. Kemudian haluskan semua bumbu halus dan tumis dengan bumbu kasar sampai harum kemudian masukan daging kambing yang sudah di potong sesuai selera dan biarkan mendidih..
  4. Tambahkan garam royco secukupnya kemudian tambahkan santan aduk aduk dan masukan kol/kubis tambahkan kecap manis secukupnya saja..
  5. Kemudian tunggu sampai kol matang/setengah matang dan cek rasa 🥰.

Gulai Kambing Rebung resep Gulai Kambing (Sedap Sekejap) Resep Tongseng. Berikut resep dan cara membuat tongseng kambing yang bisa anda coba di rumah. Dikutip dari bobo.grid.id, daging yang telah masak itu biasanya dipotong dadu atau kotak lebar. Untuk mengolah daging kambing Anda tidak perlu mencucinya, langsung saja dibaluri nanas parut untuk mengempukkan dagingnya. Alhamdulillah suami suka dan makannya habis banyak.